酒工艺的季节性生产指黔台酒生产工艺季节性很强。黔台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台镇当地气候特点

导语：　　任何事物最终的结果都来自一个积累的过程，酒类营销也不例外。我们经常能看到媒体或业内营销人士对五粮液、茅台的批评，这种批评不绝于耳。　　然而，国家名酒五粮液的做法值得欣赏，不论外界如何评说

　　有人指出，茅台酒价“飞天”，沪上53度飞天茅台的零售价目前已从2010年初的740元左右，一路飙升至1500余元，“限价令”也被指形同虚设。　　是喜是忧?有人认为是游资进入，从炒楼、炒绿豆、炒蒜

的好酒如茅台、五粮液都是要经过勾调的，这就是调酒师的神奇之所在了。他们将不同批次、不同年份的酒按一定的比例进行勾兑，并经过品尝，不断调整，最后达成自己需要的酒体风格，在市场上成为深受消费者喜爱的名酒

、进口酒：葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、冰葡萄酒、香槟、气泡酒、波特、雪莉、天然甜酒、苦艾酒、彼诺甜酒），烈酒（威士忌、白兰地、伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰酒）、清酒、果酒、各国啤酒、低醇

的原酒有不同的品质。分开接取后放入不同的专业容器老熟，再以精心勾调等工艺，使得酒质恒定，品级不同，在岁月变换中历久弥香。成就了杜康酒“清澈，浓郁，醇正，悠长”的纯粮精髓品质。第三宝：桑泥古窖千年老窖万

各轮次的蒸酒过程中，窖内不同层次的酒体风格也不尽相同，一般来说，上层酒酱香较好，中层酒比较醇甜，而下层酒窖底香较好，故在蒸酒时应分层蒸酒。根据不同轮次，不同类型的原酒要分开贮存于容器中，分别贮存。经过

肉合一，抗争暴力时的血性冲动，面朝黄土背朝天的性情，全被摇荡在酒杯里。对抗日本鬼子的画面，血红的高粱、血红的天空，醇烈无比的白酒，讲述了生命的那种喷涌不尽的勃勃生机的故事，那也是白酒的魂所在。男人旺盛

聊。在桌上滴酒不沾，会让自己显得不太合群；适量小酌，能让自己更快融入大家。饮一杯纯粮好酒，酒亦醇、情亦浓。小醉怡情，大醉伤身，烂醉如泥！喝酒唯小醉，人生欢乐多！小醉是健康和感情最好的平衡点。小醉后不会

莫过于那份酝酿在酒中的真情实意，酒中若少了情，那就如同失了味，喝酒的过程中要是夹杂着些许不情不愿，那便是再好的酒，也尝不出它的甘醇，更别说感受饮酒的天然乐趣。找一个相看两不厌的对饮人，再来一瓶美酒，让每

、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有纯粮酒固有的风格特征，好酒的酿造是很耗费时光的，因此可以说好酒的味道，就是时光的味道。除乙醇外，酒还含有各种醇类、酯类、酮类和醛类等物质

显得不太合群；适量小酌，能让自己更快融入大家。饮一杯纯粮好酒，酒亦醇、情亦浓。小醉后不会让人失态君子善饮，最爱小醉，第三点，则是因为小醉之后，仍然能保持自身翩翩风度。饮酒本该是一件快乐的事情，但兴起之时

，酸醇=水。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30

聊。在桌上滴酒不沾，会让自己显得不太合群；适量小酌，能让自己更快融入大家。饮一杯纯粮好酒，酒亦醇、情亦浓。小醉怡情，大醉伤身，烂醉如泥！喝酒唯小醉，人生欢乐多！小醉是健康和感情最好的平衡点。小醉后不会

说道：“这一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，尽量是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺。”只听他又道：“至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人