唐蒙夜郎取枸酱，武帝盛赞甘美之。欲问酱酒出何处，悠悠千载古夜郎。两千多年夜郎文化咫尺神秘，酱酒之源令人神往；两百余载余家烧坊薪火相传，夜郎古法远源流长。夜郎古酒，香从“古”来，古法酿造，守艺传承。在酒

6月9日，宁波保税区进口葡萄酒市场正式开业，市场以26家会员企业为依托，总交易面积超过8000平方米，其投入运营使宁波成为浙江省最大的高端进口葡萄酒集散地。该进口葡萄酒市场由浙江宁波保税区管委会全力打

由国家葡萄酒产区新南威尔士维多利亚南澳大利亚西澳大利亚昆士兰塔斯马尼亚新南威尔士的葡萄酒产区堪培拉区考拉甘黑斯廷斯河山顶猎人谷马奇新英格兰北方河流北斜坡橙佩里科塔里弗赖纳肖尔黑文海岸南部高地巴巴

在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想

喝酒，这是一件看似简单却并不是那么简单的事儿。饮酒者并非不知酒的害处，只是更知酒的乐趣。但如何健康饮酒、智慧饮酒，也是酒人应该深思的问题。看古人的饮酒记事，我们发现“应该和什么人一同饮酒？应该在什么地

3月18日下午，在成都市世外桃源酒店，隆重举行了一场“遵义十大名酒”评选活动，同时颁布的还有“卓越贡献奖”“遵义杰出名酒”和“遵义十大优质酒”三大奖项。五年一度的遵义十大名酒评选活动，作为遵义产区产业

喝了精酿之后更是停不下来。从某种角度来看，可以说普通啤酒与精酿啤酒正朝着两种不同的方向发展：一些大品牌把啤酒做得越来越淡；而精酿啤酒越来越醇厚，酒精度数也越来越高。精酿啤酒种类颇丰，每款之间的口感有着

什么东西，能够让春夏秋冬贯穿生命的过程？白酒就是其中之一，以四时节序的严格遵守让其始终保持柔雅的“中国味道”。一杯酒就是粮食的灵魂，其中凝聚着三千年来中国人的态度。在祭祀大典上，无论面对祖先，还是

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节日是具有群众性、周期性和基本稳定的活动内容的特殊日子，节日是综合表现物质文化与精神文化的文化事象。中国是世界上节日最多的国家之一，从古到今，56个民族的传统节日和新生节日共有2000来个，其中约三分

随着美国葡萄酒国际影响力的不断提升，以加州纳帕谷为代表的美国葡萄酒产区如同法国波尔多一样备受关注。　　可能是数字更容易记的缘故，美国及国际上对纳帕谷的认知是美国的16号葡萄酒产区，即美国联邦政府给它

背景下孕育而生。历经两年的发展，为国内外酒庄、厂商、进口贸易商、经销商、卖场及消费者搭建一个不可缺少的重要贸易和交流平台，我们将努力打造国内最专业的“葡萄酒烈酒第一展”。据统计，我国目前葡萄酒消费量已

梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言，中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台镇有国家认定的「7.5平方公里」名酒地理标志保护区，茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心

我国规定，从2004年7月开始，半汁葡萄(葡萄食品)酒不能再以“葡萄酒”的名称在市场上销售。我们经常在市场上发现一些葡萄酒，价格只有十几元，喝起来味道很甜，这些酒大部分都是半汁葡萄酒。之所以会有这种

家，任宫廷饮膳太医时，将累朝亲侍进用奇珍异馔，汤膏煎造，及诸家本草，名医方术，并日所必用谷肉果菜，取其性味补益者，集成一书。书中关于饮酒避忌的内容，是很有道理的。具有重要的价值。书中的一些补酒，虽没有