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  1. 酱香型白酒的品质与“沙”的关系

    在酱香型白酒制作中,因所下“沙”的完整程度不同,而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢?所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红,所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料——高

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  2. 五粮液“福喜迎门酒”资讯

    具备将“五粮液福喜迎门酒”做大做强的决心;有将“五粮液福喜迎门酒”作为主打产品做长远经营的意愿;不经营与“五粮液福喜迎门酒”相冲突的其它产品和品牌。5愿意在管理上跟宜宾五粮液股份有限公司及四川九州鸿运

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  3. 百年土酒口感如何?

    百年土酒是大曲酱香型白酒,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分

    http://news.jiushuitv.com/details/202305/16502.htm
  4. 茅台不老酒(同道同德)口感怎么样?

    茅台不老酒(同道同德)与茅台酒同宗同源,一脉相承。以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格

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  5. 燕赵老白干饮酒小课堂

    燕赵老白干饮酒小课堂白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。1喝酒前只吃七分饱,而且不可大量饮水。2喝酒前半小时喝瓶牛奶,最好是纯奶或者

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16335.htm
  6. 五粮液酒

    五粮液属于浓香型大曲酒,产于四川宜宾五粮液酒厂。该酒自问世以来,以喷香浓郁、清洌甘爽、酸甜余香、回味悠长的四大特点而饮誉国内外。在全国名酒评比中连续三届被评为国家名酒,共三次荣获国家金质奖。  宜宾

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6699.htm
  7. 酒曲的分类

    鲜艳的特点。大曲大曲是以大麦、小麦、豌豆等为原料,经过粉碎,加水混捏,压成曲醅,形似砖块,大小不等,让自然界各种微生物在上面生长而制成,统称大曲。主要用于蒸馏酒的酿造。小曲小曲是用米粉或米糠为原料

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  8. 二月二 龙抬头 | 喝一杯呼玛酒,抬起一年好兆头

    有谚语,“二月二剃龙头,一年都有精神头”,这一天剃头会使人鸿运当头、福星高照。儿童理发,叫剃“喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;而大人理发,则寓意辞旧迎新,希望带来好兆头、好

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  9. 酱酒四大产区,为啥只有茅台镇产区的酱香型白酒发展最好?

    老窖、老龙口大曲、凌川白酒、辽海老窖、千山白酒、茅营窖酒、台营酒、东沟老窖、张郎特酿、千山窖、红梅陈酿;河南省:华夏春、百泉春、岳古酒、河南茅酒、百河台、予台;河北省:山庄老酒、沧州香、丛台酒燕南春

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  10. 如何品鉴白葡萄酒?

    就越深。3、不同颜色的白葡萄酒风味不同带点绿色的白葡萄酒更加可口,时常带有灯笼椒、白胡椒、绿豆和酸橙类的青草风味,而金黄色的白葡萄酒伴有杏子、桃子、橘子和菠萝味,果味更浓郁。4、不同颜色的白葡萄酒分类

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  11. 中国古代蒸馏酒的酿造

    败胃伤胆,丧心损寿,甚则黑肠腐胃而死。与姜、蒜同食,令人生痔。盐、冷水、绿豆粉解其毒。”清代檀萃的《滇海虞衡志》中说:“盖烧酒名酒露,元初传入中国,中国人无处不饮乎烧酒”。章穆的《饮食辨》中说:“烧酒又

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6758.htm
  12. 中国古代蒸馏酒的酿造

    败胃伤胆,丧心损寿,甚则黑肠腐胃而死。与姜、蒜同食,令人生痔。盐、冷水、绿豆粉解其毒。”清代檀萃的《滇海虞衡志》中说:“盖烧酒名酒露,元初传入中国,中国人无处不饮乎烧酒”。章穆的《饮食辨》中说:“烧酒又

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/841.htm
  13. 上海·考尼格黑啤价格【德国真品】考尼格黄啤批发、考尼格啤酒批发

    梅汁,柳橙鲜汁饮料,巴乐汁),都乐果汁,奇异果汁,橙宝果汁,美汁源果汁,果缤纷其他饮料:可口可乐百事可乐美年达红牛三得利营养快线绿豆爽依云脉动农夫山泉麒麟雪菲力橙宝正广和屈臣氏依云矿泉水都乐果汁雪碧王

    http://news.jiushuitv.com/details/201008/381.htm
  14. 喝国沙酱酒时,为啥旁边会放一瓶矿泉水

    首先纯正的酱酒,采用的必须是大曲坤沙工艺,注意是大曲工艺,而不是小曲。在酱酒酿造的过程中,会形成酸、甜、苦、辣、涩、焦、酱的7种味道,并且这些味道是协调平衡的,不会是某种味道非常突出而掩盖了其他味道

    http://news.jiushuitv.com/details/202308/16624.htm
  15. 冬天来了,来一杯仁民故事酒为你暖暖心吧

    次取酒。对传统大曲酱香工艺的坚持,因而酿成的仁民故事酒酱香纯正典雅,口感细腻优雅,口味丰富博雅,空杯留香持久。那么冬天喝仁民故事酒又有什么好处呢?一、驱除寒冷五斤粮食酿一斤酒,仁民故事酒里含有大量的

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