近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。贵的如飞天茅台2000元以上，中等的品牌酒几十到几百不等，甚至有些便宜的低至9.9元也比比皆是。从

近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。从十几块到几千块，这么大的价格差异究竟是什么原因造成的？一、工艺决定价格酱香型白酒按照工艺分为四种

什么是大曲酱香酒？酱香型白酒按照生产工艺和品质高低，依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中，捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂，进行固态发酵生产，因此又被称为大曲酱香酒。正宗的大曲酱香酒，产

酱香酒一定是纯粮好酒，大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级，最好坤沙工艺，次之碎沙工艺，再次拌沙工艺，最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思，沙是纸酿制酱酒的原料，红印度高亮又称墨高粱，

2013第七届中国（山东）国际糖酒食品交易会展会时间：2013年11月22日—24日（20日、21日布展）展会地点：济南国际会展中心（高新区）联系人：张婷婷15265316262电话：0531

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进出口有限公司的引领下正式登陆山东，能让本土消费者品尝到台湾顶级白酒的风韵。

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为什么说酱香酒是酒中贵族?好的酱酒需要5年的酿制，而好的坤沙老酱酒则需要经历岁月的沉淀，酱酒稀有，老酱酒实属罕见!工艺难度:酱香酒从原料选取，再到制酒工艺，始终坚守古法的酿造，严苛遵循茅台镇正宗

·Ⅲ代每瓶都是历经“12987工艺”的年份原浆坤沙酒，真正的老百姓的口粮酒。

·Ⅱ代每瓶都是历经“12987工艺”的年份原浆坤沙酒，真正的老百姓的口粮酒。

·Ⅰ代每瓶都是历经“12987工艺”的年份原浆坤沙酒，真正的老百姓的口粮酒。