“一杯老龙口，一盘童子鸡”，这是长期以来东北民间传说着的美酒佳肴。　　沈阳市大东区珠林路口有一块三角地带叫老龙口，这里的地下水清冽甘甜，不同一般。清康熙元年（公元1662年），在老龙口建起了酿酒作坊

为何有人不会喝或者喝不惯酱香型白酒，其实这并不奇怪。一是酱香型白酒的代表——“茅台”大多数人喝的机会较少。在外交、礼仪、交往中，酒在一切饮宴中都起着统领的作用。酒之美、酒之盛、酒之品位和规格，反映着酒

贵州茅台镇东有一小山头，名叫朱山。山上有座庙，人称骑龙寺。这朱山像一条飞龙，弯曲的山体，就像伸入云雾深处的龙身和龙尾，朱山是它昂起的龙头，对着赤水河岸的宝珠----朱砂堡，而赤水河，就像是龙嘴里淌

于酒而言，曲为酒之骨，粮为酒之肉，只有好粮好曲，才能酿出真正的好酒。产自中国酱酒核心产区的仁世名酒，以高品质经典传承为核心内涵，以本地天然酿酒条件为优势，严格甄选本地优质高粱、小麦、赤水河河水作为

彰显高贵典雅，看一眼，便让人一见倾心，想要带回家。赤水精华，酱香典范——国沙酱酒！茅台镇国沙酒（福）全国运营总部(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多优惠！

环境自然酱酒核心产区优质生态环境，是酿造优质酱香酒的前提仁世名酒产地位于茅台镇酱酒核心产区内悠悠赤水河穿越其间，奔流不息拥有得天独厚的地理优势产区内炎热、少风、高温的气候特点形成了独特的生态小环境为

臻选好粮酿好酒山川育好粮，是酿造好酒之本赤水河流城独特士壤环境及气候条件适宜粒小、皮厚、耐蒸煮的红缨子高粱生长红缨子高粱支链淀粉含量高，且富含单宁为高品质仁世名酒酿造定了坚实基础千锤百炼之下，一粒粒

为什么地道的酱酒只能在茅台镇酿造?1、茅台镇空气中特有的微生物群体:茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖;2、赤水河的水，没有工业污染，是长江上游至今保护特好的一

“五大优势”——让品质看得到纯粮酿造原料上，精选茅台镇的红缨子高粱，皮厚、粒小、支链淀粉达90%以上。再加上中国优良小麦产区粮食及赤水河河水，三者完美结合，酿造出高品质的五星酱酒。高温大曲在茅台镇偏僻

，反而因为受到旱情的严重影响，贵州茅台镇多家酒厂相关公司股票走势贵州茅台157.90-1.25-0.79%缺水都停止生产了。　　大旱断水造酒无望　　往年这个时候，用来酿酒的赤水河的河水应该充盈着整个

的葡萄，严格用和香槟产区一样的传统方法进行二次发酵，不乏好的产品，尤其一些阿尔萨斯和勃艮第的crémant，也是用跟香槟区一样的黑皮诺（Pinotnoir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄酿制的

活生生的象形铜尊此尊1975年出土于湖南省醴陵县仙霞乡狮子山，乃湖南出土的一件重要的肖形青铜酒器。象体浑短，四肢粗壮，肥耳，短颈，垂尾，门齿外露，长鼻上扬，作静立状，活生生一个亚洲象的神态。象背上有

，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时，产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香，酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，酒存放时间越长，酒也就越香

5月10日，2012第三届中国（广州）国际葡萄酒及烈酒展（简称“WINEXPO”）将在广州琶洲保利世贸博览馆拉开帷幕。据悉，WINEXPO2012的筹备工作正在有条不紊地进行。主办方通过组织电话招商、

业执比进一步聚焦中国，促进中国葡萄酒市场起步发展的速度，推动中国葡萄酒从质变带动新的量变的过程WINEXPO将立足于广州，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为