2013第四届中国北京国际高端饮用水展览会2013年7月3-5日中国.北京国际会议中心主办单位：中国副食流通协会北京明华国际展览有限公司国际绿色产业协会中国绿色产业协会协办单位：黑龙江省绿色食品协会

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日

，且极具收藏价值。因此，在品尝陈年老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。壹喝老酒要循序渐进如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒，给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒，你会感觉嘴唇接触酒体后，老酒

贮存，但我们喝酱香酒要循序渐进，先喝刚出厂一两年的新酒，再试着喝存放5年以上的酱香酒，如果有机会的话，再品尝存放超过10年以上的老酒，这样可以让你的味蕾逐渐适应，并且能够真正感受到老酱香酒的魅力。另外

贮存，但我们喝酱香酒要循序渐进，先喝刚出厂一两年的新酒，再试着喝存放5年以上的酱香酒，如果有机会的话，再品尝存放超过10年以上的老酒，这样可以让你的味蕾逐渐适应，并且能够真正感受到老酱香酒的魅力。另外

，且极具收藏价值。因此，在品尝陈年老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。【喝老酒要循序渐进】如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒，给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒，你会感觉嘴唇接触酒体后

优质陈酿，虽然如此，大汉光武并不满足，而是一开始就确立了“在全国范围内整合优秀白酒资源”的开放式战略，将光化特、楚翁泉多年来一直舍不得用的镇厂基酒与高价从中国酒都宜宾购回的顶级调味酒相结合，才为品上品

之中，且数量极少。这说明一般的氏族成员是不能用这种器具酿酒的，只有地位较高的人才能使用，尤其是刻画图像的大口酒尊，只能为少数人所拥有。更有意思的是，凡随葬大口酒尊的墓葬中，都同时随葬丰富的温酒、斟酒和

作为基本原料。啤酒中加酒花,人工加酵母菌是后来才有的。毫无疑问，含淀粉的原料都可能用来酿酒，问题是采用何种方式酿造。不同方式酿造的酒其类型不同。从世界范围来看，谷物酿造酒可分成啤酒和米酒两大类型。啤酒是

的葡萄酒。　　当然，在许多人眼中，桃红葡萄酒仍然是在非正式场合饮用的、不够严肃的葡萄酒，但这并不意味着桃红葡萄酒非常容易酿造。事实上，桃红葡萄酒的酿造过程非常复杂，需要结合红葡萄酒和白葡萄酒的酿酒方法

光武三明酒：明星、明德、明君品鉴好滋味：绵甜、柔顺、舒心光武酒“明星、明德、明君”，即将在春节前上市，新的品味，新的体验，新的享受，必然给节前的襄阳白酒市场带来新的亮点和惊喜。大汉光武酿酒很讲究，在

古有习氏文才佳今有光武品质真近年，随着襄阳旅游业发展，集文化名胜与古私家园林于一体的习家池重新进入人们的视野。随着习家池修茸工作的展开，人们对习家池建造者习郁及其后裔著名史学家习凿齿的研究，也日益深入

，但却以整合、传承、创新的方式，最大程度将襄阳白酒酿造技术的精华进行了发展。大汉光武酒业先进的酿酒技术是在二次重大整合中实现的。第一次整合是1952年，当时整个襄阳白酒业处于私人糟坊阶段，国家正着手进行

最大的诺波特集团首席酿酒师还坐镇现场，当起了葡萄酒推广员和市场调查员。酿酒师阿曼，乍一看才30岁出头，可他说出的真实年龄吓人一跳。由于长期饮用葡萄酒的关系，45岁的他要显得比实际年龄年轻好多，他说，这