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中国白酒金三角连锁经营发展有限公司，于2010年10月经四川省委省政府同意，根据四川经济和信息化委员会（川经信函〔2010〕1628号）和四川省商业集团有限公司川商集团〔2011〕4号文件，由商务部

，这一奖项象征着中国白酒行业的匠人荣誉。汪董在领奖台上回顾了君典酒业的发展历程，强调这一荣誉属于多年来对酿酒工艺的执着追求。这份认可激励着企业继续秉承"工艺是根，品质是魂"的宗旨

冬天等，才出现了制“伏曲”、南方曲优于北方曲的客观现象。3、酿酒原料好酒离不开好粮，酿造酱香酒的红缨子糯高粱和小麦中也是微生物的培养皿，高粱小麦在未经过任何化学的、物理的（高温、高压）处理时，其微生物

简单的数字分解背后是复杂的酿造过程，是长达千年的经验传承，更是酿酒人数百上千个日夜的虔诚侍奉。从一粒高粱到一杯酱酒，五星酱酒从投料到产品出厂，需经过30道工序，165个工艺环节的锤炼，至少需要5年。02

，流传最为广泛的便是杜康酿酒了，传说中杜康是酿酒的鼻祖，是酒的代名词。所以，曹操在《短歌行》中说“何以解忧，唯有杜康”。纵观古今，王维在“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”中表达友情；苏轼在“明月几时有

市场。但是酱酒本身的工艺非常复杂，对酿酒的气候环境，微生物环境，酿酒技艺经验的要求很高，因此好的酱酒产出一直非常有限。而优质酱酒的产量又无法在短期内显著提升，所以价格也自然“水涨船高”。“三难

纯粮酿造、自然发酵提供最佳的酿酒环境,是“酒祖故里”、“中国酿酒发祥地”、“中国芝麻香原产地”,被中国酒业协会授予“中国白酒名城”称号。芝麻香白酒酿造过程涉及高温大曲、麸曲、母曲和自然发酵微生物等

要丰盛，场地也要布置一新。届时新郎、新娘要同喝祝婚酒，姑娘们要向他们抛洒面粉，表示吉祥如意。善于酿酒。以贡山怒族的咕嘟酒最有特色。饮用时，对入蜂密，清醇香甜、开胃可口。不论男女，都能豪饮，而且饮酒必歌