近10年，酱香代表茅台以及和五粮液一样同为浓香代表的泸州老窖，分别以国酒、国窖的名义出现在中国白酒的塔尖，但早在百年前就已经在万国博览会名扬海外的五粮液一直没有推出国字号产品，此次国五液的问世，填补了

杜康酒作为“十大历史文化名酒”，有着它无法复制的地理位置和独特的古法酿造技术，杜康酒的酿造过程中有四“宝”很重要，下面就来介绍一下杜康酒中的“四宝”。第一宝：分区窖藏发酵和存储是白酒酿造的两大核心

，相互祝愿大寿无穷，当然也预祝来年丰收大吉，生活富裕。周代风俗礼仪中，就有冠、昏（婚）、丧、祭、乡、射、聘、朝八种，大多又酒冠其中，有声有色。例如：男子年满二十要行冠礼，表示已成为成年人，在冠礼活动中

老朋友共干一杯36、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯37、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。38、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯39、东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕

，凭借天然的黑龙江谷物、纯净的呼玛河深水、先进的酿酒技术、适宜的酿酒温度、优质的地域环境等五大优势，在酿造工艺上，既保留东北地区少数民族酿酒古法，又融入现代科技酿造工艺，历经数十道工序和检验，使酿出的白

坊”第56代传人怀珍灿先生在古井镇选址建厂，重振祖业，重建“公兴槽坊”，注册“公兴”、“老贡”。1985年老贡酒获国家部优产品；1993年先后获得世界金鸡奖和安徽省乡镇食品工业最佳效益五十强企业荣誉

”之佳句。自古有“李白斗酒诗千篇”之说。“举杯消愁愁更愁”、“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞值万钱”、“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不能饮，影徒随我身。”等等的这些都是李白饮酒的佳句

风，秋天这个季节更应该喝酱酒。“秋者阴气始下故万物收”秋天天气渐渐由热转寒、阳消阴长，人体的新陈代谢也呈现阳消阴长之势态。这时适量饮一些酱香白酒，吸取酱酒中来自大自然的酿造精华，尤其是贵州仁民故事酒业

酒是一剂抚慰心灵的良药是表达亲情最好的方式不用考虑语言的精雕细琢不用刻意压制情感的自由抒发端起酒杯的那一刻欢乐与悲伤，思乡与离别统统在酒中发酵、升华不觉中，亲情多了层含义！唯愿当歌对酒，月光长照金樽从

每一杯啤酒，都有一个属于自己的故事。随着消费者对啤酒感官和营养的重视，白啤酒以其浓厚的麦香，富含小麦蛋白、酵母及维生素、矿物质等营养成分的特点，受到越来越多的消费者喜爱。那么，到底什么是白啤酒？白

的差异，但是酒桌上的文化是相同的。台湾洪金龙高粱酒入驻大陆市场,对于两岸酒文化的合作与发展作用是毋庸置疑的。访问期间，陈光复先生参观了洪金龙高粱酒的展厅里面的产品，指出洪金龙高粱酒对产品在台湾酒文化上

这样惹人动情。白居易用一个“老”字来形容水色变深、变厚的季节交替：“八月白露降，湖中水方老。旦夕秋风多，衰荷半顷倒。”东坡在诗里写道：缺月挂疏桐，漏断人初静；谁见幽人独往来，缥缈孤鸿影。王维说：桂魄初生

登场，瓜果飘香，葡萄新酿，开宴饮酒，酌酒高歌，安排家宴，团圆子女，也是自然。即使跋山涉水，也要相见团圆回不去的美好时光，回得去的家礼节话说中秋，由古至今。赏月、饮酒之风，延续至今。年年岁岁，虽中秋的氛围

。格桑介绍说，鸡爪谷酒是陈塘夏尔巴人每家都要自酿的酒，度数不高，但后劲很足，并建议我们尝尝。我是好酒之人，这种机会岂能放过？无论如何也要尝尝。只见镇长老婆从柜子里取出几个包着银边的木桶，木桶直径约10多

的活性酵母。　　喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。　原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈