，天下酒闻起来都一样——好香，而能细说一些就云里雾里了。今天就来聊一下浓香型白酒的香气。壹粮香白酒的原料香。有的是单粮，即高粱。还有的是多粮，即高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食的香气。这些香气呈现

荆楚网消息(楚天都市报)坊间盛传：湖北大汉光武酒业有限公司技术总监刘俊是“高祖之后、酒界神童”。一时间人们议论纷纷；刘俊究竟是何许人、何以为神童、神童的能量有多大、如何走进大汉光武？带着种种疑问笔者近

人无信不立，业无信不存，国无信不兴。贵州茅台镇最大的民营企业怀庄集团在践行食品安全这一白酒企业生存发展之根本大计上一直在前行。承袭“天地人和”的哲学思想，不使用任何化肥，属天然栽种，竭力维护这片黄金

经过半年的精心筹备，于2019年6月14日至16日在沈阳国际展览中心举办的2019中国（沈阳）糖酒食品展览会招展筹备工作已接近尾声，空余展位所剩不多，专业观众的邀请工作正在火热进行中。在经济下行

中国饮食文化博大精深，源远流长。说到饮品，必然少不了茶与酒，见于寻常百姓家，又凝结着中国的文化。古语有云，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。为什么没有酒呢？因为酒是粮食，没有丰收的满仓粮食，就喝不成酒。因此

的时候，不要认为不好！4、酱香型白酒中的辛味：辛又称之为辣，酱香型酒质中的醛类是辛辣的主要来源。5、酱香型白酒中的咸味：咸味的产生太多起因于酿酒工艺粗糙，这个口味一般消费者体会不出来。6、酱香型白酒中

很多人认识啤酒，是从路边的大排档开始的跟着家人或是朋友，吃烧烤的时候让老板搬出一筐“大绿棒子”。嘭的一声打开，倒出淡黄色的液体。猛灌几口，再打个长嗝，解腻又清爽。但作为“社会润滑剂”和“减压神器”，啤

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什么是二锅头酒?二锅头，蒸馏白酒的一种，由北方的烧酒发展而来的烈酒，以高粱、水等为原料，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发酵，温火蒸馏，掐头去尾，在经过第二锅烧制时的“锅

上海10月17日电上海闵行梅陇镇侨界读书会秉承了“中西文化交流”的学习主旨，以“红酒文化”为主题，于日前在梅陇镇社区文化活动中心举办了“红酒文化”交流活动。　　葡萄酒文化在西方有着悠久的历史，代表了西

摘要：本文教你如何找出如香槟一样“伟大”但又价格亲民的起泡酒。ABSTRACT

世界上许多名庄都会出副牌酒，你能根据酒标分清正牌酒和副牌酒吗？你知道正牌酒和副牌酒的区别吗？副牌酒的形成主要有以下一些原因：1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较澹也不够复杂，这些葡萄树（一般是10～1

2018年春季（第79届）山东省糖酒商品交易会将于4月21日在淄博国际会展中心正式开幕。具体时间安排通知如下：布展时间：4月19日至20日上午，预展4月20日下午，17：30清场。开展时间：4月21日

移动互联网市场巨大的发展前景，已经引发社会的广泛关注。一向历史悠久的酒行业，如今也搭上了这班高速前行的快车。从事了多年快消行业工作的胡道稳先生就于近日通过中国APP企业应用中心上海生易信息科技