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  1. 怀庄酒:掐头去尾,过酒摘花,方见酱香

    ,这里有一点我们要明白,白酒的酒头虽然度数很,但是酒头中含有的甲醇、杂醇油、低级脂肪酸、醛等含量较多,有一定的香气,但杂味比较大,而且甲醇对于人的视觉还有一定的伤害,所以这样的酒头是不能饮用的,一般

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15033.htm
  2. 酱香酒要这样品,你知道吗?

    。酒完全吞下后,自然地合上嘴巴并从鼻腔呼气,您会感觉到品质调料酒的悠长回味,酒的香气从嘴到喉咙再到鼻腔再到嘴,然后盖住整个嘴巴,这是酱香风味的影响。在多年的品质调味酒储存期间,随着时间的推移,各种

    http://news.jiushuitv.com/details/202107/13775.htm
  3. 喝酒真的会长胖吗?

    喝酒会长胖吗?也许不少人会回答说:“是的,喝酒真的会导致人发胖。你看,喜欢喝酒的人一般都会有啤酒肚。”真的是如此么?喝酒会不会长胖,某些“学院派”给出的解释是:第一,酒精热量,一克酒精在体内代谢能

    http://news.jiushuitv.com/details/202103/13222.htm
  4. “酒过三巡”到底是哪三巡?

    起源于人们围桌进食以后。唐代以前,人们进食方式是席地而坐,各有一套食具,分餐而食。与宴者各有一席,分散而坐,为之斟酒也不会有"巡"的感觉。随着胡床(一种脚折叠椅)传入中原,人们有

    http://news.jiushuitv.com/details/202012/12832.htm
  5. 葡萄酒养生警惕:冬季葡萄酒养生注意七大雷区

    寒风凛冽的冬季来了,不少“饕餮族”朋友们在此季节最乐享的事情莫过于邀上三五好友,开瓶酒精度稍的烈酒或葡萄酒,围着热气腾腾的火锅饱餐一顿了。可这样做,你的肠胃是否受得了呢?  冬季葡萄酒养生的七大

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6926.htm
  6. 葡萄酒营销专家郭海冰:中国市场做葡萄酒是极具前景的

    是渠道开拓的问题。郭海冰说道:“传统渠道基本上都是商超和酒店这两方面,但是商超门槛、费用,酒店呈现的是一个垄断形势,因此,对于我们刚刚涉足酒水行业的公司来讲,是极不现实的,同样,这也是为什么我们在

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6793.htm
  7. 白酒的分类

    出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较的蒸馏酒,即中国白酒。中国白酒之分类:白酒品种繁多,制法和风味都各有特式。白酒大致可分为:1、按生产原料分:粮食白酒以高粱、玉米、大米及大麦等

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6661.htm
  8. 仪狄造酒说

    相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:‘后世

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6654.htm
  9. 记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒

    酒!这第一杯酒“酒体干净、优雅细腻、回味无穷”。马上吴博士又端起了第二杯酒慢慢品了起来。又几十秒后吴博士也放下了杯子说:这第二杯酒“香气优雅、酱香突出、回味无穷具备端酱香”。他又抬起了第三杯慢慢品了

    http://news.jiushuitv.com/details/201211/1396.htm
  10. 保健酒市场消费调查

    代表性,得出的调查结果具有较的参考价值。  调查结果一:八成当礼品两成自己喝  调查显示,中国市场上保健酒的价格区间集中在100元到200元之间,100元以下和200元以上也有一定的市场需求,可见

    http://news.jiushuitv.com/details/201111/1000.htm
  11. 白酒的分类

    出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较的蒸馏酒,即中国白酒。中国白酒之分类:白酒品种繁多,制法和风味都各有特式。白酒大致可分为:1、按生产原料分:粮食白酒以高粱、玉米、大米及大麦等

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/876.htm
  12. 仪狄造酒说

    相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:‘后世

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/832.htm
  13. 酒类营销和最近行业动态

    出多品种、低粮耗、低酒度、营养且适应市场消费需要的中高档名牌白酒。在品牌方面则要注重白酒产品于企业文化紧密结合。建议主要产品定位在“华容道”酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“华容王”和

    http://news.jiushuitv.com/details/201011/572.htm
  14. 神奇的天旺健

    重要组成部分,经历了几千年的辉煌,而且以好客著称的中华民族,从来就是无酒不成宴席。为什么中国人越来越多,生活水平越来越,生活条件越来越好,相互应酬越来越多,而白酒消费者却越来越少呢?很多有责任心和

    http://news.jiushuitv.com/details/201010/519.htm
  15. 葡萄酒的消费误区

    葡萄酒在中国得不到普及,主要原因除价格之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失,某些企业对消费者的误导和葡萄(葡萄食品)酒的重税也有较大影响。我将大家对葡萄酒认识的误区概括为以下几点:一、将

    http://news.jiushuitv.com/details/201008/403.htm

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