亲朋好友喝酒，就写下“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”的热情。总是悲天悯人的杜甫也曾有着“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”的豪迈。苏轼则在酒后发出“明月几时有，把酒问青天”的哲思。有才之人饮酒，无论

走，九两十两墙走人不走。一心一意，两全其美，三星高照，四季如春，五福临门，六六大顺，旗开得胜，八仙过海，天长地久，十全十美。全心全意，一干二净，三阳开泰，四季发财，五谷丰登，一顺百顺，齐心协力

，已经突破1900多种：大曲酱酒是有“生命”的酒，风味物质还在不断繁衍）.而人的口腔一般只能接受一两百种，大曲酱酒极致的风味远远超过了我们能接受的程度，初品者需要一个慢慢接纳的过程。酸度最高的蒸馏酒据

，从而文思泉涌，斗酒诗百篇。而现如今，酒风就愈显多样了，有的喝酒脸红、有的人千杯不醉、有的人一杯不省人事。当然还有着让人深恶痛绝的“酒疯”，胡言乱语、翻旧帐、留宿街头、这些个人总不懂得自制，贪婪着喝酒带来

浩荡洒脱，饮后满口余味回绕，此时四肢百骸满是舒适畅快，让人获得一种快乐。饮酒后的快乐因素，很多时候都源自于好酒本身，当你喝到好酒时，即可感受到浓冽净爽、陈香优雅、回味悠长的风格特点。通过视觉、嗅觉、味觉

，其味愈长，始见其真是真非”（《朱子语类（卷一百一十八）》），此时饮酒如悟道，是性情风雅的体现。然而如果仅仅是“好饮酒”，沉湎于酒而不能自拔，则陷于“物欲”之流，应当摒弃。（《甲寅拟上封事》）。很显然

的纯粮食酒都会有空杯留香的效果，只是有香味的强弱和类型的差异。空杯是否能留香，主要取决于酒里香味的成分和含量。而酱香型白酒，因为组成香味的物质种类多达上千种，而且不易挥发的成分也多达五百多种，所以优质

沾染上了好多本来不属于自己的功与名、利与禄、是与非、对与错。岂不知，百年之后，自己为之苦苦奋斗一生的功名利禄、是非对错又归于何处……醉酒的感觉真好，可以暂时让自己有片刻的安宁，重拾自己的真性情

沾染上了好多本来不属于自己的功与名、利与禄、是与非、对与错。岂不知，百年之后，自己为之苦苦奋斗一生的功名利禄、是非对错又归于何处……醉酒的感觉真好，可以暂时让自己有片刻的安宁，重拾自己的真性情

酒、沏一盏茶，让心在空灵的状态下，品尝百味，蓦然发现，所有的人情往来、经济升降、贤德愚鲁，随着滑入喉中的液体，在一点点地淡化，一点点地消融……此时就像体验另外一种人生一般。一场与美酒的相逢，纵然是外面

之时，或两人结伴，或三五好友，倒上酒，或小酌、或豪饮，举杯推盏，以酒交心……回想昔日时光，畅谈人生百态。从无话可说到无话不说，而这样的情谊，恰似白酒般强劲浓烈，啤酒般酣畅淋漓，红酒般馥郁醇香。酒，是一

烂醉如泥丑态百出的人，不用！能喝却装作不会喝，反而千万百计唆使别人喝酒的人，阴险狡诈之徒，不用！会喝酒却有分寸，对别人不劝酒的人，可委以重任！吃饭为幌，布局是真。大格局的人懂得饭局打通人脉，成就人生

，体会人生百味。酒如人生，一杯酒写意着它的涵韵。当酒从酒瓶里渗入酒杯，这应该就是酒的追寻，是酒的归宿，漫长的等待只为遇到那个可以品味它读懂它的人。遇见一种好酒，不如遇见一瓶好酒重要。观其色，闻其香，再

属于自己的功与名、利与禄、是与非、对与错。岂不知，百年之后，自己为之苦苦奋斗一生的功名利禄、是非对错又归于何处……醉酒可以暂时让自己有片刻的安宁，重拾自己的真性情，痛痛快快地做一次真自我。为了生活

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