6月19日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告（详见《华夏酒报》今日6版），由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来，黄酒涨价是一门较深的学问，更是

和滋补酒的主要特点是在酿酒过程中或在酒中加入了中草药，因此两者并无本质上的区别，但前者主要以治疗疾病为主，有特定的医疗作用；后者以滋补养生健体为主，有保健强身作用。从药酒的使用方法上分，可将药酒分为

发酵过程中会产生“泡沫蛋白”，它是形成啤酒泡沫的关键。同时，酵母在发酵时会产生大量的二氧化碳，开瓶时，由于压强瞬间变小，大量的二氧化碳会从酒液中溢出，以此便形成啤酒泡沫，当然如果只有二氧化碳是无法形成

在容县有一户人家，兄弟几个对长辈特别的孝顺，在十里八乡那是出了名的。前几年因为母亲生病，兄弟四处寻找良方，最终喝了一个老中医的药酒，治好了老母亲的病。正所谓久病成良医，以李绍孟为首的兄弟几个，看到这个

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中国人喜欢热闹，要热闹没酒可不行，无酒不成席，三杯两盏淡酒，从矜持到放松，由放松至舒服。不懂酒的人吐槽酒有什么好喝的，懂酒的人却难以戒掉它的滋味。酒，传递感情，表达心意，化解矛盾，消除隔阂。01一场酒

累当做下酒菜，才能品出生活的真滋味；把喜和悲看成必经路，才会悟出感情的入心扉。人生这杯酒，你有你的品味；感情一出戏，我有我的演绎。酒也不是酒，而是你的个中生活；戏也不是戏，而是你的全心投入。人的一生

一批次的酒？其实都不是，真正的酱香酒，即使是同一批次的酒喝起来也会有差别的。甚至可以说，即使是同一瓶酒在不同的时间和不同的环境下饮用，口感也会呈现出细微的差别。那么究竟是什么原因造成了同一酱酒之间的

二氧化碳含量被分为：平静型、起泡、加气等种类。　　　　误会二喝红酒加雪碧　　国人由于习惯的问题一般都不太适应干红中的酸涩味道，我们经常会看到在餐桌上会有朋友在一瓶不错的干红里面加上很多的雪碧以调甜酒的

说起啤酒大家都不陌生，聚会、旅游、餐饮、追剧，都少不了它的影子，但是说起精酿啤酒呢？精酿啤酒的来源啤酒本质上是谷物，尤其是大麦发酵而来的一种酒精饮料。如果考虑到谷物的驯化史，尤其是大麦驯化史，啤酒酿造

最近，一部《三十而已》的电视剧火了。不经意间，提醒着一大波的90后们，终于也要奔三了......职场，婚姻，育儿，充斥着三十的焦虑；可其实，也才三十而已。三十不过是人生很普通的一个阶段，等到40岁回头

人生豁达，酒必常备，跟不同的人喝酒，要喝不同的酒，才能保证彼此喝的尽兴。酒充斥在生活的角落，很少被人重视，而你是在哪些时候才需要它或者想起它，又有哪些时刻急需它？商务交际时工作交际或人际交往时，总会

。分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器最为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。3、醒酒。打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味，老酒如女人一样，一千种老酒有一

有一千种不同的味道。然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应(氧化一下)，同时轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酒的颜色，酒花等，边

　　胶东在线消息1915年，张裕带着自己的葡萄酒在巴拿马世博会即前身的万国博览会上一举获得了四枚金质奖章，在这些金字名片的辉映下，张裕这一民族工业企业不仅走向了世界，而且还带动了烟台葡萄酒业的发展，进