一千多年前，诗人白居易曾任职苏杭，先后旅居杭州、苏州两地，后因病卸任。在阔别江南十二载后，某日与好友刘禹锡在洛阳城中忆起当年，兴之所至写下三首《忆江南》，词中坦露，“最忆是杭州。”　让诗人念念不忘

.白酒获得国家技术发明奖二等奖本年度最重大的技术风云事件!2014年1月10日上午，中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。党和国家领导人习近平、李克强、刘云山、张高丽出席大会并为获奖代表颁奖

观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农耕之后才发展起来的，这种观点早在汉代就有人提出了，汉代刘安在《淮南子》中说:"清盎之美，始于耒耜"。现代的许多学者也持有相同的看法，有人甚至认为是当农业发展到一定

”。在刚刚结束的2015全国糖酒会上，张裕宣布旗下解百纳产品取得4亿瓶的销量，成为世界最大的葡萄酒单品之一。毫无疑问，这是中国葡萄酒在全球范围内创下的一个难以逾越的里程碑。　　刘溪，红酒百科全书资深编辑

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：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”（王翰“凉州词”）。刘禹锡（772-842年）也曾作诗赞美葡萄酒，诗云：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明当时山西早已种植葡萄，并酿造葡萄酒。白

观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农耕之后才发展起来的，这种观点早在汉代就有人提出了，汉代刘安在《淮南子》中说:"清盎之美，始于耒耜"。现代的许多学者也持有相同的看法，有人甚至认为是当农业发展到一定

当白酒褪去浮华，回归质朴，蓦然回首，行业不谈酒质酒品久矣！多年来，很多白酒厂内都有一条不成文的规矩：技术领导的待遇，无论是房子还是车子，与总经理(厂长)一样。酒企技术领导者对白酒的理解决定了酒的风格，

庄、华东猎王谷、罗斯柴尔德男爵中信酒业、美国泰威、香格里拉水境酒庄等陆续成立，一个颇具规模的酒庄群已经初步形成。蓬莱产区也通过这一系列的酒庄招商工作，形成一套独具特色的招商经验。2010年在新的经济

影响酱酒口感的关键因素。酱酒在储存过程中会发生一系列的物理和化学变化，这些变化会随着时间的推移而逐渐累积，从而影响酱酒的口感。储存环境的温度、湿度、光照等因素都会对酱酒的口感产生影响。例如，过高的温度会

酱酒作为中国传统的独特酒类之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。品酒师作为专业从事品酒与酒评的人员，对于酱酒的品质有着深入的研究和了解。在众多的酱酒品牌中，有一种共识，那就是“好酱酒”需要符合一系列

：028-84790000简介：历届春糖茅台系列集中展区，堪称茅系大本营，远离春糖酒店展集中展区，因茅系标杆原因，自带流量，近年也吸引了部分酒类包装商入驻。

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做出来，80%可以作为茅台，20%作为系列酒。这也是为什么酱香型的酒产量比较小的原因。三、为什么说喝酱酒健康为什么酱香喝得出健康？主要还是讲一下酱香酒特点。1、真正的酱香白酒百分之百是纯粮固态；2、酱