。蜕变，需要大量的积累酿酒是一项精细的工作，在传统酿酒工艺中，经验丰富的师傅通过摸、看、闻、品这些感官体验，就能严格控制好酒的品质，让各项指标达到要求。这不仅需要天赋，更需要积累和在长期漫长的实践中，操作

的。小酒产品具有高渠道渗透力，各类餐饮终端都可引入，传统白酒同质化严重，而小酒产品的优势逐渐凸显。“青春小样”小酒是应809000后青年一代的需求由大兴安岭呼玛河酒业有限公司推出的一款年轻型小白酒

。品尝青岛美林小镇啤酒，是一种仪式感，入口的一瞬间，用味蕾体会酿酒师赋予啤酒的诗意和灵感。　美林小镇啤酒采用澳大利亚进口大麦芽及东北优质大米，来自新疆、甘肃等西北啤酒花，工艺上采用传统德国酿造工艺和

消费者需求，把握主流消费脉搏，打造强势啤酒品牌。公司一直专注致力于啤酒酿造和销售。酒厂占地100余亩，水系采自400米深井，经反渗透处理后的纯净水；选用麦芽，啤酒花，大米，采用传统低温发酵，精心酿造而

品质造就品牌--燕赵老白干!品质造就品牌--燕赵老白干!"燕赵风"牌老白干系列白酒秉承传统酿酒技艺，选用优质高粱、玉米为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸

面积21万㎡，将设置食品饮料、传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、调味品及配料、食品机械、食品包装等六大展区及九个细分品类特色专区。主办单位将精心筹备，为海内外客商奉献一届品质与规模并举的盛会。全国糖酒会作为

gregorybressolles表示，“今年对网络零售业的发展至关重要。网络市场将不再依靠传统意义上的葡萄酒收藏者来推动，现在普通买家才是消费的主力人群。”　　从消费者支持网购葡萄酒方面来看，有些国家已经在引领潮流了。在英国

，传统节日的必选之品。红荔牌红米酒口感很好，喝起来有甜甜的感觉，甜度不算太高，适量的饮用，对人们身体起到保健作用。当今社会，越来越多的物质满足不了人们的需要，人们开始更加关注健康的生活。红荔牌红米酒就是

在继承传统工艺技术基础上的科技创新和技术进步密不可分。据中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会秘书长马勇介绍，当前白酒行业正面临新的深度调整期，2014年1—11月，白酒总产量1126万千升，同比

品尝中国红葡萄酒，称赞此酒清香甘美，沁人心脾，并挥毫题词：“闻香下马，飘飘欲仙”。　　中国红葡萄酒是选用佳里娘、法国蓝、解百纳、玫瑰香、龙眼等优良品种葡萄为原料，采用传统酿造技术和现代工艺相结合的方法

。其中尤以“利川永酒坊”酿制的五粮液酒特别佳美。　　1952年国营宜宾五粮液酒厂正式成立，厂房设在宜宾的翠屏山和真武山脚下。该厂在唐代“重碧春”、宋代“荔枝绿”和近代“杂粮酒”传统工艺的基础上，大胆创新

石花大曲是湖北省谷城县石花酒厂生产的传统名酒。它以清亮透明，芳香醇洌，回味悠长，进口软、落肚甜、出口香的特点而着称。　　石花酒厂坐落于谷城县石花村，这里群山环抱，风光秀丽。相传古时有陨石坠落于此，石

酒是浙江绍兴酿酒总厂生产的流传最广、产量最多、销量最大的一种传统名酒。元红酒物美价廉，色深味浓，香气浓郁芬芳，滋味醇厚甘甜。　　绍兴元红酒所以脍炙人口，除了历史悠久，制作工艺精良以外，一个重要因素是

麻姑酒是江西省传统名酒，它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称为麻姑山“三宝”。据传，麻姑酒已有一千七百多年的酿造历史。清朝光绪年间，开始向南洋各国出口。1915年，在南洋国际赛酒会上，荣获银质奖章

，其是当今世界唯一使用大量纯天然草本植物参与又没有成为药酒，且具备多种养生功能的优秀产品，堪称真正意义上的健康白酒。董酒的传统酿造工艺和唯一本草配方被列为“国家秘密技术”，保密期为长期，这是对文化的保护