山西杨记烧坊在河南作为一个外来新兴品牌，却在行业洗牌期众多小品牌退出历史舞台的潮流中逆势而上，更是在竞争激烈的豫酒市场主要通过特殊的营销模式砍下了2000万的市场蛋糕，并且品牌呈现良性的发展趋势

近日记者在湖南、安徽等地进行白酒市场调研时发现了一个奇特现象：一个名为“三两三”的小包装白酒在新开发市场似乎得到了消费者的格外偏好，拥有超乎寻常的自点率。自点率也就是一个产品在没有任何广告、没有任何

、四角锥形粽、枕头形粽、小宝塔形粽等。就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。有没有想过，来自东方的粽子配西方的葡萄酒会是何滋味？古典与时尚的激情碰撞，能否产生不

“中国人做事讲究天时地利人和，红粱魂走到今天，除了占据茅台镇得天独厚的酿酒条件，更重要的还是因为掌舵人雷厉风行、敢说敢干的工作思维。”说起红粱魂酒业从小作坊发展到销售额突破千万的“秘笈”，红粱魂酒业

　　独特亮点：台湾原装引进的经典白酒，纯粮酿造，坚持古法固态发酵。　　包装特色：骏马奔腾，并以中国传统花纹为其映衬。内赠一瓶迷你小酒和八八坑道精美杯一组。　　适合人群：适合商务人士，其名为“马到成功

平方，拥有调酒师酿酒师2名，近万平的恒温地下酒窖，几百个泸州工艺红泥小窖发酵窖池。公司常年与泸州老窖酒厂技术合作，运用双轮发酵等工艺开发出“通途”老白干系列、青春时尚白酒等系列白酒，产品远销三十多个省市

杯快，滑落慢，挂杯越好的酒年份越陈。出现这种差别的主要原因是陈年老酒含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，年份少的酱香型酒含大分子聚合物少，分子间在酒表面形成的作用力小，整体

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家

，偶遇“酱香”，倒反而不适应，喝不惯了。现在市场上相对而言浓香型白酒占据了大部分的市场，清香型白酒较小，反观酱香型白酒却越来越备受“宠爱”，大有后来居上之势。为什么越来越多的人开始尝试并接纳酱香型白酒

二月二，龙抬头，风雨顺，又丰收。大仓满，小囤流，好年景，春开头。民谚说“二月二，龙抬头”，春回大地，万物复苏。今天是农历二月二，正值正月之后的第一个传统节日，民间为了庆祝这一天，也留下许多传统习俗

将近700亿，这个诱人的蛋糕，试问谁不想尝一口？那么为什么这些酒厂要将市场瞄准光瓶酒？而光瓶酒为何越来越受到酒友们的追捧？专家说出了以下2个原因，让我们这些白酒小白大呼原来如此！光瓶酒之所以受到追捧

香酒对原料的要求很高，不仅要保障口感、营养，更要保障出酒率和品质。以茅台不老酒（同道同德）为例，其选取仁怀当地的红缨子高粱，饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达90%以上，有利于回沙工艺的多轮次翻烤

压力，收获满满的感情。独自一人之时总有些时刻，想独处，想在沉重生活下偷偷喘口气，“一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。夕阳西下几时回？”一个人安静地赏着美景静待时间流过，打开一瓶恰如其分的好酒，小口抿着，看

现在很多资深酒友都喜欢收藏酒，收藏酒其实也是一个不小的投资，收藏的意义在于：好酒，追求越陈越香。现在市场上收藏比较多的就是酱香型白酒，但我国酱香型白酒品牌众多，为何茅台不老酒（同道同德）值得收藏呢

显和象征，“今儿喝多少年头的呀”，也成为高端人士的口头禅和高朋小聚的一种时尚。时尚与品位。很久以来，封坛酒不仅在国内被用来显示时尚与品位，在国外也是个人和地位的象征，欧洲的贵族们一般也都有自己的私人