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  1. 宝丰酒

    轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。  宝丰酒历史悠久,始于唐代,盛于宋朝,至今已有一干三百多年的酿造史。据有关史料记载,宋朝时期.仅宝丰县城、商酒务、皮庄、韩店等七个村镇,就有酿酒作坊七十二家。宝丰酒的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6690.htm
  2. 品尝葡萄酒,品味酒文化

    葡萄酒香所陶醉。拉图兰爵精选上等葡萄,在遵循波尔多传统酿造工艺的基础上,保持着浓郁的果香,恒温控制酿酒槽中发酵。酒体呈亮丽的红宝石色,边缘泛出淡紫色的光泽。果香四溢,持久,带有黑醋栗和红色水果的香味

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6584.htm
  3. 酒曲的分类

    随着我国酒类品种的繁多,酒曲的品种也是达到了齐全,而工艺技术更是完善。并且现代的酒曲技术更加的广泛适用于白酒和黄酒等的酿造。因为在生产技术上由于对微生物以及酿酒理论知识的掌握使得酒曲发展跃上了一个新

    http://news.jiushuitv.com/details/201202/1092.htm
  4. 茅台酱香白酒的品评

    酒杯中的酒倒干,嗅其空杯香。空杯留香是茅酒于其他酒的又一区别。  茅酒只要是真的,只要严格按照酿造工艺,凭良心酿酒,酱香酒就是酒类中最好的酒。茅台镇怀庄集团百年怀庄酱香酒一身只酿良心酒、好酒,物有所值

    http://news.jiushuitv.com/details/201202/1086.htm
  5. 阿利菲尔法国名庄进口葡萄酒诚招加盟(原装原瓶)

    运输、贮藏,专业人士全程打理,确保从国外酒庄直达中国在适饮时机品尝。我们推荐的来自世界各地的精选葡萄酒产品,就像欧洲老店的手工巧克力,未必奢侈豪华,却总能带来个性、纯正的高品质体验。酿酒师们的梦想是创造

    http://news.jiushuitv.com/details/201112/1037.htm
  6. [襄阳晚报]专家感言古隆中酒:酒业罕见

    中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌先生,近来连续两次带着专家到湖北古隆中演义酒业有限公司考察并调查研究,因他们发现古隆中酒业兼香型白酒有一个奇特现象,就是该厂用

    http://news.jiushuitv.com/details/201112/1028.htm
  7. [襄阳日报]专家感言古隆中酒:酒业罕见

    中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌先生,近来连续两次带着专家到湖北古隆中演义酒业有限公司考察并调查研究,因他们发现古隆中酒业兼香型白酒有一个奇特现象,就是该厂用

    http://news.jiushuitv.com/details/201112/1027.htm
  8. “国台先锋酒”系列产品的白酒销售企全国总运营

    台。国台先锋酒是天士力集团下属白酒专业酿造企业“贵州仁怀茅台镇金士酒业”荣誉出品,贵州仁怀茅台镇金士酒业由“天士力集团”斥资5亿打造年生产优质酱香型白酒3000余吨的现代化酿酒基地,成为茅台镇第二大酱

    http://news.jiushuitv.com/details/201011/567.htm
  9. “美酒迎来健康,互信共赢发展”酒会

    葡萄酒,参加趣味互动游戏,学习品酒知识和饮酒礼仪——最顶级的唇齿接触,最热闹的精英相聚,最顶级的西班牙专业酿酒师为您讲解,教您如何品味好的葡萄酒。只要你报名参加“美酒迎来健康,互信共赢发展”酒会,就可

    http://news.jiushuitv.com/details/201007/347.htm
  10. 旱中探访茅台:造酒不缺水 紧俏的是高粱

    茅台董秘樊宁屏表示,“实际上,只要用于酿酒的高粱不出问题,茅台的生产就能保持正常。”CFP资料  贵州茅台2009年净利增长13.4%  东方早报记者忻尚伦  贵州茅台(600519)发布2009年

    http://news.jiushuitv.com/details/201004/134.htm
  11. 茅台不老酒(同道同德):酱酒5个小知识,让你选酒更轻松

    各位酒友有所收获。一、酱酒并不是越黄越好酒越黄≠酒越老≠酒越好。酱香型白酒的成色是有许多因素决定的,并非只是年份久长,主要有以下几点原因:1、酱香型白酒选用优质高粱作为酿酒原料,而高粱中含有的花黄素,在

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  12. 少数民族酒文化

    乳,其色类白葡萄酒,而其味佳,其名曰“忽迷思”的记述。“忽迷思”即马奶酒。清·基城主人《出塞集.塞外竹枝词》注说,蒙古人“以马乳酿酒,每饮必烂醉而后已。”可见马奶酒不仅多,而且好喝,否则不可能“每饮必

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  13. 羌族的酒俗

    病人时在门上挂红纸条,忌外人来访;不能跨火塘或用脚踩三角架,也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物;忌坐门槛和楼梯;饭后不把筷子横在碗上,也不能倒扣酒杯。羌族酿酒的历史也非常悠久,原因之一是古羌人的一支首先从事

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6726.htm
  14. 白酒的分类

    。中国各地区均有生产,以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒以黄酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6661.htm
  15. 现今还能找到不含塑化剂的白酒么?

    精米,配以英纳河山泉活水,运用微生物发酵技术酿造而成,也是因为这一新型酿酒技术,代替了其它白酒的烧制环节,所以被允许建立在生态旅游区内。因为原料的纯粹与无烧制过程,冰峪庄园大米原浆酒不含有甲醇,从这一

    http://news.jiushuitv.com/details/201212/1418.htm

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