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2013第四届中国北京国际高端饮用水展览会2013年7月3-5日中国.北京国际会议中心主办单位：中国副食流通协会北京明华国际展览有限公司国际绿色产业协会中国绿色产业协会协办单位：黑龙江省绿色食品协会

绍兴，绍兴酒古称“越酒”。　　绍兴元红酒，又名“状元红”，因酒坛外表涂朱红色而得名，是绍兴老酒中最具有代表性的品种。由于绍兴酒有越陈越香的特点，所以，千百年来在民间流传着一种古老习俗——将陈酒作为女儿

，公元前135年，汉武帝今令唐蒙出使南越，唐蒙在南越吃到了古　国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒．后此酒受到汉武帝的称赞，并留下了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。　　据清代《旧遵义府志》所载，道光年间

、高粱、小麦等五种粮食为原料，遵循古传“陈氏秘方”，通过制曲、复式固态窖池发酵、蒸馏提纯、量质摘酒、分级陈酿、勾兑调味等主要工序，使含淀粉或糖质的原料在微生物活性状态过程中发生酶的作用，而产出香气悠久、味

，缺的是要有酒的品牌”。茅台镇茅山酿酒厂酿酒师刘庆国在《茅台酒的国际地位和作用》论文中阐述说，贵州茅台镇有神秘的西南古盐道、灿烂的红色长征酒和独特的地理生态，被誉为“中国酒都第一重镇”。贵州的白酒呢

看半开，月看半圆，酒饮半醉......每一瓶酒都有一个属于自己的故事，酒本身有故事，喝酒的人更有故事，有故事的人喝着有故事的酒。追溯酒的起源，《诗经》中记载，“十月获稻，为此春酒”。古代造酒的传说

值得一醉。再或者风雪之夜，小酒馆炉火熊熊。窗外飞雪飘零，室内温暖如春，好友对饮，一杯又一杯。一股火热从咽喉直接暖到了胃也或者夏日的夜晚，偶尔好友相约，举杯痛饮于长街，兴起处，裸了上身，呼喝来去，凭白添

人过中年，唯心独醉，扬手是春，落手是秋，在这一扬一落之间，心中有种淡淡的酸楚：是被青春抛弃的无奈，是被岁月洗尽铅华的不舍。不经意间，年轮已悄悄地为我们的脸上涂上了淡淡的岁月印迹，增添了流年的风霜

花生，几根黄瓜。一碗热气腾腾的羊肉汤，无论喝什么，就只是此刻的温暖和欢笑，就值得一醉。再或者风雪之夜，小酒馆炉火熊熊。窗外飞雪飘零，室内温暖如春，好友对饮，一杯又一杯。一股火热从咽喉直接暖到了胃。也

将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获国家名酒称号

卓越团队，被客户誉为“人才成长的摇篮”。（谢明春）

酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒最为代表，属大曲酒类。传统的酱香型白酒生产工艺都简称为“九八七”生产工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。是纯粮高温大曲白酒，出酒率低，1斤

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