不良酒厂故意讲“可以在家里放八到十年”。我们绝大部分人家里实际上都没有理想的存酒温度，即10℃～15℃。温度高，酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致，很快就变老了。如果某个月的室温达29℃，已经不可收拾了

一种等级分明的标志。比如，法国的罗曼涅?康蒂和拉菲，就是品质的保证……在国内不是这样的，部分酒厂既能生产出‘高价位、高档次’的酒，同时还能大量生产低端酒。在‘高档’酒的宣传下，没档次的酒成为了某种意义

20万元,成立仅七八年的个人独资公司,如何能产出50年的天价年份酒？而全国7000多家酒厂，几乎都想在年份酒市场上分一杯羹，鱼龙混杂的市场乱象何时才能规范？详细情况我们连线经济观察员马光远先生

喝酒，不止在于品质，也在乎于文化。文化是最好的“下酒菜”，品位岁月和历史的韵味…酱香型白酒对于许多爱酒者而言，已经超越了物质的范畴，成为一种文化的象征，飘香美酒的背后刻着深厚的酒文化烙印。正可谓喝下去

杯两盏淡酒”......每首带着醉意的词，都是一个未完待续的故事，千古流传，也让现代人陶醉不已。每个初尝酒香的时光，开始的年纪都还尚浅。每个人都有各自初次喝酒的情形：有人被父辈开玩笑，无意喝下第一口酒

是酒的真味。一巡：点到为止，一壶好酒与君飨。客至，主上座，三瓶国台青云酒入桌，分酒器一圈码开，带着三两句寒暄客套，一顿酒席开场。在倒第一杯酒时，一般大家都会点到为止，说：“客气客气，酒量不行，不能多喝

消费者的欣赏与认可。公司前身为汪家烧坊，始建于一九零九年，是当时茅台镇著名的烧坊之一，以生产汪家老字号汪氏酱香散酒为主，也是茅台镇第一家经营散酒的公司。公司经过一百多年的艰苦创业，于一九九六年组建为

。　　“头酒”是白酒酿造之精魂，是经过发酵、蒸馏等工艺而浓缩产生的原浆精华，也是当年制酒生产出的第一批原浆新酒。每年“头酒”的质量，都决定了这一季白酒的质量。所以，千百年来，酿酒人对“头酒”高度虔诚，素有

提出剩饭自然发酵成酒的观点，是符合科学道理及实际情况的。江统是我国历史上第一个提出谷物自然发酵酿酒学说的人。总之，人类开始酿造谷物酒，并非发明创造，而是发现。方心芳先生则对此作了具体的描述:"在农业

才是非常态。制造业里盈利率水平高的属白酒，复星集团、联想都已进入白酒行业，哇哈哈也在进入。白酒一定要强调规模，有规模食品安全隐患就小了。老窖保证生产安全、食品安全，塑化剂事件，老窖是第一个站出来说和

酒！这第一杯酒“酒体干净、优雅细腻、回味无穷”。马上吴博士又端起了第二杯酒慢慢品了起来。又几十秒后吴博士也放下了杯子说：这第二杯酒“香气优雅、酱香突出、回味无穷具备高端酱香”。他又抬起了第三杯慢慢品了

符合“形神兼备”“审美想象”“唯一第一”的原则。　　“形神兼备”是指人工湖的命名要体现其所处的自然地理形态和当地的历史文化内涵；“审美想象”是指名字能够激发人的审美想象力，带给人美丽的审美意象、丰富的

后，改革开放政策彻底开始实施，陈果董事长于是在1983年在亲人的帮助下开始集资建厂，在距茅台镇9公里处的德庄赤水河旁修建第一个厂房，从那时起贵州怀庄酒业集团正式成立。当时的集团公司只有三个厂房和十个

购销事宜，非特许的商人则不允许从事酒业的经营。西汉前中期酿酒业是很发达的。但并没有实行酒的专卖，西汉武帝时期第一次实行酒的专卖酒业政策的变化，是汉武帝一系列加强中央集权财经政策的一部分。汉武帝在位的五十

通过对华容道酒业有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出：第一、华容道酒业有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内权威专家会聚长沙，共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露，湖南省将