得格外艰难。如何科学鉴别年份酒早已成为世界酒业的“哥德巴赫猜想”，这不仅是中国白酒面临的问题，也是整个国际酒界面临的世界性难题。在剑南春近千人的科研队伍中，剑南春总工程师徐占成是这一技术标准的主要操刀

酒真是一个好东西，每个人都能找出一堆爱它、恨它的理由。有故事的人，若是没有配上点酒的氛围，都要怀疑这故事到底是不是掺了水了。没故事的人，若是喝酒，多半是真的爱喝。当然，不喜欢酒的人，对此总嗤之以鼻。相

《菜根谭》有云“饮酒莫教成酩酊，看花慎勿至离披。”赏花最佳时刻是含苞待放之时，绽放的花朵，美则美矣，但一览无余，终归少了些回味，而饮酒则是细品慢酌，浓淡之间，方可知酒中乐趣、宴飨之美。【微醺风雅至极

酱酒也称酱香型白酒，是我国白酒的香型之一，得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺精心酿造而成。具有酱香四溢、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点，那酱香酒为什么那么好喝呢？首先，我们一起来了解下

不得安宁。其实所谓双面人格，不过是一个人多重性格的一种体现。职场给你塑造了一张面孔，生活又给你塑造了另一张脸，而你的内心可能还深藏着一张，只是相不由心生罢了。我们究竟该活成哪张脸，这其中不仅有人生的

！酒醒后，依然寒暄如故，似乎醉酒的记忆已成空白……醉过一次，才明白酒中情感不可赋予过多，奈何无情不饮酒，寂寞才读书，酒杯中幻觉一般的情感，是人间至深至真之情，酒后真情的流露显得天真无邪。但是谁能把这样的

随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。话说酱香型白酒用料很讲究，要用好的高粱

，酒以成礼。几千年来，酒的作用关不限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。酒也使人沉湎，坠落，伤身败体。正所谓酒是抒情物，却也最无情。喝酒是一种流行，有朋友请喝酒是一种荣耀，人们在饮酒的

为真实的自我，入座前彬彬有礼，握手寒暄，酒至三分，立即打破平静的局面，人的本色亦暴露无遗！酒醒后，依然寒暄如故，似乎醉酒的记忆已成空白……醉过一次，才明白酒中情感不可赋予过多，奈何无情不饮酒，寂寞才

锯齿是21个？里面藏有什么学问吗？在很多论坛上，都有人提问啤酒瓶盖为什么都是21个锯齿，有人还把这个问题设计成一道选择题供人选择答案：A.太多不牢固，太少容易跑气；B.太多增加成本，太少无法固定；C

喜欢喝好酒的人，嘴刁，一般的酒看不上眼；挑剔，那么多种酒，非要喝自己认定的酒；事多，喝个酒要各种繁琐的仪式。这一系列举措，在外行人看来，繁琐且挑三拣四，但对喝酒的人来说，他们有自己的品位。著名作家林清

，似乎醉酒的记忆已成空白……醉过一次，才明白酒中情感不可赋予过多，奈何无情不饮酒，寂寞才读书，酒杯中幻觉一般的情感，是人间至深至真之情，酒后真情的流露显得天真无邪。但是谁能把这样的天真带进现实中？壶中

俗话说“无酒不成宴”，人们在生活中总免不了要请客吃饭，吃饭又无酒不欢。酒在人际交往方面有着举足若轻的作用，人们你来我往，人情送暖的，所以酒就成了人们交际的润滑剂。喝酒喝到尽兴，不是喝多才好，而是如果

俗话说“无酒不成宴”，人们在生活中总免不了要请客吃饭，吃饭又无酒不欢。酒在人际交往方面有着举足若轻的作用，人们你来我往，人情送暖的，所以酒就成了人们交际的润滑剂。喝酒喝到尽兴，不是喝多才好，而是如果

经过生物工程微生物菌发酵后，可转化为健康的有机矿物质，有利于人体的吸收。尤其大米中的蛋白质经微生物发酵后可分解成丰富的氨基酸和短肽，它既不伤害人体组织细胞，还可恢复人体机能，促进人体血液循环，这个原理