黄酒,是中国的特产酒,相信很多人都喝过,尤其是绍兴一带的黄酒,在我国更是拥有非常高的品牌知名度。说到黄酒,众所周知黄酒是很多中药材的药引子,而且喝黄酒有益于身体健康。那今天小编就跟大家分享一下黄酒的

9月2日上午，著名文化学者于丹莅临古城西安，与著名作家、陕西省作协主席贾平凹，著名评论家、书法家肖云儒等文化名人一同纵论华山论剑与中国精神，畅谈对“酒文化”的不同见解。妙语如珠的演讲、潇洒灵动的墨宝

老酱台酒·红宝石、老酱台酒·紫宝石两款产品一方面是遵从酒行业的发展趋势，另一方面是推动老酱台“品牌酒做大、做强”的战略布局的进一步落实，满足更多人享受好酱酒的消费和市场需求。白酒的价值与时间成正比，酱

健康，吃货们似乎更注重食之有味，因此酒菜搭配的另外一个原则就是风味原则，酒和菜的口感、味道、香气等一定要彼此促进、弥补、增强，使之更加满足吃货们的味蕾和口感偏好。比如，花生米与白酒便是这一原则的完美

蓉城印象-芝麻香酒品酒犹如艺术品的鉴赏，始终追求最好的。品浓香酒给人以浓郁溢香，绵甜爽冽的感受。品酱香酒给人以酱香幽雅、丰满悠长的感受。品清香酒给人以清香纯正、甘润净爽的感受。品米香酒给人以米香清雅、

白酒的香型很复杂，十二大香型，每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香？对初入酒道的人来说

古往今来，关于喝酒的典故和诗词数不胜数。酒从屈原的笔下而来，酒从曹操的横槊而击，李白是酒中仙，杜甫是酒中圣，苏轼做东坡肉下酒，孔乙己以茴香豆为菜。历史上酒祖有两个人，一个是仪狄，一个是杜康，都是大禹时

古往今来，关于喝酒的典故和诗词数不胜数。酒从屈原的笔下而来，酒从曹操的横槊而击，李白是酒中仙，杜甫是酒中圣，苏轼做东坡肉下酒，孔乙己以茴香豆为菜。历史上酒祖有两个人，一个是仪狄，一个是杜康，都是大禹时

在中国文化传统中，酒，无处不在。逢年过节要举杯共庆祝，朋友聚会要举杯抒豪情，接风洗尘以酒迎客，亲友送别以酒践行……酒作为一种生命形式与文化表达方式，已形成了独立的思想体系并渗透进中华民族的温暖血液，有

相信大家对白酒并不陌生，我们知道，现在白酒品牌非常多，价格也是不同，便宜的几十几百，贵的几千甚至更高。很多人都以为酒放的时间越久越好，有些酒的确会随着存放时间的增加，价格也越高。但并不是所有酒都是这样

亭台楼榭，也由此衍生出一派茶酒诗情。梦中江南　“杭”的本义为方舟，杭州也地如其名，处处如朝露般水汽氤氲。钱塘江自杭州东南流向东北，“看似平常江水里，蕴藏能量可惊天”。每年中秋前后，观潮者蜂拥而至，争睹钱江秋

凶手？GDP？人类政治经济？广大人民的根本利益是被代表了，还是被损害了？　　全球首先永久限量产品——毛酒的问世，与其说是时代的必然产物，毋宁说，毛酒的客观存在，其深刻内涵，是不断刺激和警示经济学家

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众所周知，酱香酒具有越老越香的特点，酱香老酒要比新酒更香醇，这也是为什么老酒的价格比较贵的重要原因。故而，在品尝酱香老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。接下来小编就给大伙聊一聊如何喝好酱

不同，酿造周期也不一样，通常需要发酵3-5周，这样啤酒才能充分发酵，麦芽汁浓度也会更高，啤酒风味将更加浓郁。在酿造工艺上多采用艾尔工艺（上层发酵工艺），酒液成熟后不进行过滤，仅进行瞬时灭菌或不杀菌工艺