达40℃以上，能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。优质酱香型白酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多，对人的刺激小，所以饮后不上头，不辣喉，不“烧心”。酱香型白酒的几种通俗分类：(1)捆沙

句话道尽了多少酒友内心的悲凉。在古龙潜移默化下，“要朋友要有酒，要有江湖要有情”成了万千热血青年苦苦追求的终极目标。二、与长辈喝工作以后，一年里，与长辈们相见的次数就十分有限了，每次相聚必定少不了吃饭

物质自然挥发掉得多，口感丰富且细腻。酱香酒的酒精浓度一般在53%左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子结合得最牢固，加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康。二是工艺

酒宴的等级。因此在重要宴席中，都常常用最名贵的酒待客，相对来说较为难进入寻常百姓家。二是不少人对“酱香”酒的品质和特殊的酿造工艺不了解，对其生态酒、健康酒的特点几乎未闻。加上喝惯了浓香、清香或其他酒

，碰杯，寒暄中慢慢消散隔阂，加入聊天中来，情感更加外放。一杯酒下肚，便是初步相识；二杯酒下肚，便加深了印象，三杯酒下肚，便开启无话不谈的好朋友模式……初次见面的尴尬得以释放。与人交往喝顿酒可识人品性

喝酒，才能品出酒的滋味；喝酒，就要和这样的人一起！一、胸怀大度之人靠谱的人，不会时时算计，大度之人，也肯定会豪爽，与大度之人喝酒，必会尽兴畅聊，开怀畅饮。二、守时的人守时代表了对约定的重视，对时间的

喝酒，才能品出酒的滋味；喝酒，就要和这样的人一起！一、胸怀大度之人靠谱的人，不会时时算计，大度之人，也肯定会豪爽，与大度之人喝酒，必会尽兴畅聊，开怀畅饮。二、守时的人守时代表了对约定的重视，对时间的

家，开门的那一刻，饭菜香味传来，你突然想来一杯龙举二锅头。这时候的你是家庭支柱，喝酒也不再猛着喝。你开始喝纯粮酿造的龙举二锅头，开瓶倒上二两，闻着酒香，与家人小酌一杯。这时的酒，喝的是幸福，是温馨

中国白酒是粮谷的极致转换，讲究天人共酿，道法自然。“喝得明白”，是对中国白酒最好的尊重，对酿酒人最好的尊重。一瓶好酒，要喝得明白，除了通晓历史、工艺、品鉴步骤，是远远不够的；还要了解一些平时注意不到

可能是，闲暇时同几个意气相投的知己密友，寻一方天地，小酌几杯，听风赏景，谈谈自己的近况遭遇；也可能是，晚饭席间，陪父母小喝二两，分享这一天发生的有趣事儿。在推杯换盏中，彼此间的距离得以拉近，生活也更惬意

独特中华民族不可或缺的基因，白酒之美，就是中华文化之美，就是中华民族之美，就是中华之伟大之美！品鉴喝起来有文化意境“水一样的外形，火一样的性格”常用于描述白酒，似乎豪爽、洒脱是白酒与生俱来的基因，但其实

武术是中华民族独特的人体文化，被视为国粹。因此，在二十世纪三十年代曾直呼为“国术”。至今在港、台和海外部分华人中，仍名之曰“国术”。数千年来，随着社会经济文化的发展，武术也在不断地发展变化，成为我们

酒的滋味，但中国人喝酒除了滋味之外，喝的更是情感。所以选杯要注重两点，一是不能让口感产生变化，二是要有喝的仪式感。很多人喝酒选杯没有太在意，比如说用茶杯、一次性杯、矿泉水瓶、分酒器、红酒杯、饭碗等等

让疲惫的身心得到解压和安慰。酒在杯中，杯在手中，话在酒里，情在心里。觥筹交错时的率真、耿介、委蛇，酒过三巡后的酒风、酒品、酒态，都折射于杯盏之间；谦谦君子，戚戚小人，人间冷暖，世态炎凉，都尽显于抿呷

基础且具有内涵的是无懈可击的品质。匠人经历重重工序甄选原料、制曲、摘酒、窖藏，每一道工序的良苦用心，一杯好酒都应该能够体现，都应该被爱酒之人“识破”，品之，赞之，好酒!好品位“品味”，在社交场合，是