酱香酒一定是纯粮好酒，大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级，最好坤沙工艺，次之碎沙工艺，再次拌沙工艺，最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思，沙是纸酿制酱酒的原料，红印度高亮又称墨高粱，

　就像红酒其实是葡萄酒的一种一样，香槟其实是起泡酒（sparklingwine）的一种。　　把葡萄酒弄出气泡来的方法很多，但是基本原理大同小异：就是当葡萄被发酵成酒汁以后，再在密闭容器里加上酵母进行二

2011年元旦过后，许多老牌襄阳人在浏览襄州区唯一一家合法发布新闻的权威网站“襄阳襄州网”的时候惊奇的发现，在“襄阳襄州网”的首页上多了一行大字：襄州首届“大汉光武杯”十佳明星企业、十佳明星企业家

暮年如意事，细倾村酿听私蛙。”陆游一生笔不停缀，留下万首诗作。我们读《剑南诗稿》，“酒诗”占了相当大的比例，可以说俯拾皆是，其中，仅《对酒》这一诗题，就重复出现不下十次，这是非“酒乡”、“醉乡”的诗人

旺季，主要是夏天和冬天。但夏天和冬天喝酒的人多，原因在其他方面。比如夏天天气热，很多人喜欢三五个朋友到大排档，来几盘花生、毛豆、或者小龙虾和烧烤，喝上几瓶冰镇啤酒，十分惬意。但说实话，夏天喝冰啤虽然畅快

酒文化在中国的餐桌上传承了数千年随着历史发展逐渐形成了各种酒俗、酒礼今天，我们就来聊聊“倒酒”都有些什么讲究？这里面有哪些门道？注意这些细节一定会为你的酒桌表现加分倒酒的顺序考验你如何审时度势：斟

近日，一段名为《父亲的味道》沙画视频在网络上被疯传，各大主流视频网站首页推荐，一天点击量超过一千万次，许多网友纷纷表示想起了儿时父亲的味道，看完泪奔了。据悉，沙画《父亲的味道》是由竹叶青酒携手追梦人传

知名权威媒体《新食品》和河南省调味品流通协会、中国国际食品协会联合主办的瑞城CNCE2010“千商大会”暨经销商发展论坛将于2011年4月26日至28日在郑州国际会展中心与瑞城CCF2011同台演绎

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"冀州衡水酒"名句），诗人王之涣在衡水任主簿时也甚爱衡酿。直到宋代，衡水的酿造业依然兴旺不衰，传有"开坛十里香，飞芳千家醉"的故事佳话。到了明代，衡水酒的质量更高

　四川新闻网泸州4月21日讯（记者岳东）2006年，中国第一批非物质文化遗产名录由国务院正式公布，泸州老窖酒传统酿造技艺榜上有名。至此，泸州老窖成为既拥有物质文化遗产——1573国宝窖池，同时又拥有

形成鲜明对比的是，白金酒礼行招标却是本着严格审核、严控数量的原则按部就班进行。就这种现象笔者进行了深入调查。白金酒礼行——打造中国酒业第一连锁据调查，2009年8月茅台白金酒在北京人民大会堂高调亮相

神奇的八万里兴安，谱写了环境保护、酒业发展的新乐章，搭建了南北沟通合作的桥梁，实现了他的梦想。提起营商环境，陈燕福说:"我来塔河县创业这么多年，不仅没受过欺负，反而得到过无数次的关爱，才有了

刘俊说酒系列之一十堰白酒向何处大汉光武创奇迹【转自十堰日报】去冬今春，振兴十堰白酒工业的种种信息，开始见诸各种媒体。湖北大汉光武与湖北梨花村携手合作结晶——十堰大汉光武酒业的青春身影，开始活跃在十堰、

民国元年(1912年)开肆于北京大栅栏55号，取名为“京都达仁堂乐家老药铺”。乐达仁知道，在北京同仁堂眼皮底下办药店，卖与同仁堂一样的药，是没有出路的。因此他在北京开肆的同时，自带五千两银子，去上海