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  1. 酱香型白酒品鉴六步曲,分辨新、老,一学就会!

    一、酱香白酒的感官:一般新酒和杂酒酒体白色透明,而陈酒是带微黄色,越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。(自然的黄色才是好,有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳,这些是不好的,对人体不健康。)二、

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  2. 一瓶来自大兴安岭的创新浓香白酒--呼玛河!

    一瓶来自大兴安岭的创新浓香白酒--呼玛河酒!呼玛河酒业有限公司坐落在东北大兴安岭中心地区的塔河县工业园区。这里地处中国极寒之地,可借助天然纯净的呼玛河水,以纯天然氧吧为灵魂,采用当地纯绿色的大米、高粱

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  3. 2011第四届广州国际葡萄酒展

    2011第四届广州国际葡萄酒展会期:2011年6月30日-7月2日会址:中国进出口商品交易会展馆批准单位:广东省对外贸易经济合作厅主办单位:亚太酒店用品协会|中华西餐文化促进会|广东烹饪协会|广东厨委

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  4. 美女最爱喝的——冰峪庄园大米原浆

    在2010年济南秋季糖酒会上,来自于美丽的滨海城市大连的美酒,冰峪庄园大米原浆酒被各位女士称为最喜爱喝的酒,自此冰峪庄园大米原浆酒被誉为美女最爱喝的酒。在此次糖酒会上,虽然众酒云集,但受到美女们如此青

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  5. 老酱台业带你一起感受酱香的文化魅力

    酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人,但是大家对它的文化真的了解吗?其实酱香型白酒蕴含的文化包括五个方面:酿造文化、原生态文化、品鉴文化、养生文化以及储存文化,我们一起感受酱香酒的文化魅力。一、酿造文

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  6. 龙举二锅头:爱之人,多半值得深交

    物以类聚,人以群分,朋友贵不在多,而在于合适。人生当中,能遇到几个知己,把酒言欢,推心置腹,就是最大的幸福。爱酒之人,多半率性。爱酒之人,多半率性。他们不喜欢束缚自己,也不喜欢迎合别人,天下每个人都是

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  7. 热烈祝贺CIFBE-2013与中国副食流通协会强强合作

    热烈祝贺CIFBE-2013与中国副食流通协会强强合作中国副食流通协会成立于1993年10月,是国家一级全国性社团组织,在中国食品流通行业处于绝对的龙头地位,对全国食品类采购商具有强大的号召力。协会

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  8. 仁民故事教你酱如何醒酒

    在红酒文化里,饮用红酒前需要将其倒入专门的醒酒器里,使酒体与氧气充分接触,释放苦涩的酚类化合物,从而得到优雅舒适的口感。那么,我们喝酱酒的时候是否需要醒酒呢?很多酒友对这个问题有不同的见解。目前,酱酒

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  9. 大兴安岭呼玛河业鼠年又添新品

    中国陶艺大师邱玉林先生为呼玛河酒业有限公司设计的高端限量版彩陶珍藏酒胡悦/摄近日,大兴安岭呼玛河酒业有限公司董事长陈燕福先生亲自前往江苏宜兴,拜访中国陶艺大师邱玉林老先生,请求其为大兴安岭呼玛河酒设计

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  10. 流金岁月,巷飘香——老贡酒

    老贡酒,始于三国,盛于明清。魏武曹操将槽坊美酒觐献汉献帝,明朝阁老沈理也以此觐献万历皇帝,大受赞赏,自此一直作为皇室贡品,“贡酒”由此得名。清代,怀氏怀明谋所酿美酒(怀氏一枝花)享誉一方,现古井

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  11. 与民俗

    在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,并经人们思想

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  12. 曲,酱香白酒的香气灵魂

    ,而且制曲过程充满神秘元素。黄曲在酱香的制曲过程中,黄曲所占的成分比较高,一般来说,发酵后的曲块分为黄曲、白曲和黑曲,黄曲是一般适宜的曲块,白曲是发酵不够的,黑曲是发酵过头的。茅台镇的黄曲占比达到了

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  13. 今 年 过 节 送 什 么?

    喜庆的春节迎面走来,全家团聚的日子让我们无比期待,而“今年过节送什么”再次成为了城市里的热点话题。为此,记者决定走进生活深入调研,希望能帮助大家找到真正有特色、有意义的新年最佳礼品,为大家解决这个疑难

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  14. 龙举二锅头,适合各种用场合

    酒充斥在生活的角落,很少被人重视,而你总是在哪些时候才需要它或者才想起它,又有哪些时刻急需它?1、商务交际时工作交际或人际交往时,总会碰上喝酒的时刻,不管身处主动地位或被动喝酒,酒的滋味明显不被大脑铭

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  15. 历代文人墨客与杜康

    历代文人墨客与杜康酒杜康酒是中国古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了历代文人墨客对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,

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