每天只顾着被生活充实，已经想不起来有多久没有慢下来体会生活了吧。不只是慢生活，在感情深一口闷的酒桌上，更需要慢节奏！小酌一杯，慢慢品味。历史记载中，在唐朝的各种宫廷宴会中，小杯已经风靡全国。一直到宋代

呼玛河酒业有限公司，坐落在黑龙江大兴安岭最北县塔河县工业园区。于2011年11月建厂，占地面积八万多平方米，建筑面积一万多平方米。该公司于2012年5月投产并申请专利，日生产原酒1万余斤。公司以塔河县

核心提示：6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板)首次发售评审会举办，来自贵州茅台酒股份有限公司出品的和美6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板

浓香鼻祖泸州老窖和酱香奇葩郎酒两种国家名酒，白酒产量达到全省总产量的48%。“多”，不一定“强”。泸州对此体会颇深。早在明代，泸州就以“酒窖比井还多”闻名。时至今日，全市拥有规模以上白酒企业92户，窖

中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等，能

今天小编来给大家讲讲酒规酒俗。酒局迟到、说错话、得罪人，或赔礼道歉，罚酒三杯。这是众所周知的酒局规矩。久经（酒精）考验的您，可知道这“自罚三杯”的规矩从何而来？第一个知识点：无三不成礼我国白酒文化源远

如果你饮酒太快，请暂停一下，等等你的感受器官——视觉、嗅觉、味觉和触觉，慢一点，再慢一点，去感知白酒六观——“色、香、味、格、养、意”。这里为大家分析一下什么是“白酒六观”！白酒具有物质形态和精神内涵

文/中投顾问　　我国保健酒行业发展迅速，近几年来正以年均30%的速度增长，目前总规模已经突破了100亿元，不过仅占我国酒类市场总量的0.5%，远低于国际2%的水平，因此，虽然我国保健酒行业发展仍存在很

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满、诸

经常出入酒场，常常会被身旁人说“少喝点”，却不常听到说“喝好点”。因为这种方式的关心，往往会被误会为一种变相的炫耀，但实际上，喝好酒是有诸多好处的。好酒一开，品味立显“品味”是社交场合最拿得出手的一个

人生千般滋味尽在三杯酒！“人事三杯酒，流年一局棋。”这是唐代诗人李远留下的残句。大意是说人情世事的一切曲折奥妙和滋味，仿佛可以从酒中悟出，或浓郁、或清淡、或甘甜、或辛辣；人的一生也就像一局棋，变幻无常

这句话本该在月初就说的。但我想，珍惜当下的人，哪一天说都不算晚。多人或许都还没有意识到，2020年的最后一个月，就这么静悄悄的来了，再往后，就将迎来2021。今年不同以往，因为疫情的原因，很多人都经历

著名的勃艮地一级酒园力高保德（NicolasPotel）将于2010年前往智利酿制黑比诺。力高保德与智利VinaCorpor（简称VC）集团合作，在比奥比奥谷（BIOBIO）生产该酒庄首批智利黑比诺

徐缘纪二锅头采用“掐头去尾、截取中断”的传统二锅头酿造工艺，使得酒中的辣味、上头杂质留存在头锅、第三锅中，而独取酒体协调的中段第二锅酒。精选优质的高粱、玉米、小麦等农作物为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵

在历史的长河中，酿酒工匠们传承和发展着白酒酿造工艺，造就了白酒独特的口感和风韵。“好酒三分酿，七分藏”。端起酒杯，以敬畏之心享受那岁月凝聚在酒中的滋味，相信你也会有这样的疑惑：为什么酒越陈越香？它的原