中国的酒文化分三个部分，为造酒、礼酒与饮酒。酒之所以能成为文化，是因为它身上的文化属性。文化属性是物质属性与行为属性上升到一定意识层面固定下来的认知。文化属性在历史进程中是会更改的，传统不会一成不变。

酒中相聚，时光未老。有人陪你喝酒，是一件幸福的事。谁是谁生命的载歌，前世的粮，今世的酒，幻化为无穷无尽能量的精魂。谁的时间都有价值，把时间分给了你，就等于把自己的世界分给了你。他懂，我为什么爱酒？因为

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在中国，很多事都是在酒桌上成的，酒桌上不仅能谈事，还能交友，酒桌上一起举杯之时大家都会放下内心的拘束与戒备，在这一刻没有陌生与算计，有的只是酒友之间共同的爱好！但是，如果在酒局中畅饮之时你说了这些话，

老话说得好：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与其冷冰冰地握手，不如热乎乎地喝酒！与人交往喝顿酒，可带来欢乐，拉近距离。也是了解彼此的开始。好酒好菜一桌子，好

杜康酒作为“十大历史文化名酒”，有着它无法复制的地理位置和独特的古法酿造技术，杜康酒的酿造过程中有四“宝”很重要，下面就来介绍一下杜康酒中的“四宝”。第一宝：分区窖藏发酵和存储是白酒酿造的两大核心环节

在历史的长河中，酿酒工匠们传承和发展着白酒酿造工艺，造就了白酒独特的口感和风韵。“好酒三分酿，七分藏”。端起酒杯，以敬畏之心享受那岁月凝聚在酒中的滋味，相信你也会有这样的疑惑：为什么酒越陈越香？它的原

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人生如酒，有淡有烈，各自品味;有醒有醉，淡然就好。人生就像一杯酒，轻重缓急要了于心喝慢了，没味道，尝不到酒的香气;喝急了，会呛到。人生如酒，看不开的人会烦躁无奈，看得开的人活得潇潇洒洒自有一番风味。每

二锅头是曲酒吗?是。二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明

酒这个东西，见心见性，直入本心。酒局也是江湖局，江湖之中，刀光剑影，你是否能够全身而退？只有江湖人，才明江湖事。只有江湖酒，才识江湖人。有人的地方就有江湖。江湖场上，鱼龙混杂，有至情至性的侠义之客，有

一般来说，“酒品好”是喝酒的最高境界，这需要“酒德好”，还要“酒风好”，两“好”加起来才算酒品好。所谓“酒德”，即喝酒的品德，豪气冲天，来者不拒，不耍滑、不偷奸，只要在座各位高兴，让喝几杯就喝几杯，最

春节将近，又该准备年货啦！俗话说：“无酒不成席”。团圆佳节，肯定少不了酒的助兴；在天寒地冻的冬日，也少不了酒来取暖。约上三五好友，围着火锅温一壶小酒，真是既惬意又暖身。不过在冬季，人体的免疫系统下降，

地处中国极北之地的黑龙江省塔河县，作为呼玛河畔的一颗璀璨绿海明珠，这里森林苍翠辽阔，空气纯净清新,河水清澈甘甜,是享誉世界的酿酒佳地。从1954年开发建设大兴安岭,10万开发建设大军奋战在“高寒禁区”

随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。话说酱香型白酒用料很讲究，要用好的高粱。高