中国酿酒工业协会公布的数据显示，2007年，中国的葡萄酒产量为66.51万千升，比2006年增长了37.05%。在我们欢欣鼓舞中国葡萄酒产业大发展的时候，《华夏酒报》记者却看到了中国葡萄酒行业

“打造现代健康白酒，创新现代饮酒文化”的经营理念，集中优势科研团队攻坚技术难关，坚持传统的酿酒工艺与现代科学技术相结合，从原料采购、生产、储存、盘勾、调勾、品勾及平衡等各环节都进行严格的三级质量标准控制

的时候，不要认为不好！4、酱香型白酒中的辛味：辛又称之为辣，酱香型酒质中的醛类是辛辣的主要来源。5、酱香型白酒中的咸味：咸味的产生太多起因于酿酒工艺粗糙，这个口味一般消费者体会不出来。6、酱香型白酒中

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业

之间贩盐的记载，从而知道茅台乃酿酒圣地，即于茅台村杨柳湾开设茅酒烧坊，后因战乱，遭受火灾，只得迁居贵阳（但茅台至今还有赖氏后裔）。赖茅酒的最初起源，祖父赖嘉荣以小商为本，生有三子：长子赖锦元，次子赖锦

贵州茅台镇，延用了数百年的酿酒工艺。原料采自贵州高原天然优质药材酿制而成。采用低温窑藏方式，同时运用现代生物科技的纳米渗透、数字化浸提、萃取技术，使各种名贵药材的营养成分在酒力的作用下得以释放，酒体

的酿酒工艺。原料采自贵州高原天然优质药材酿制而成。采用低温窑藏方式，同时运用现代生物科技的纳米渗透、数字化浸提、萃取技术，使各种名贵药材的营养成分在酒力的作用下得以释放，酒体具有洋酒白兰地口感，其色

广西省酿酒工业协会公布的数据，2010年广西人均果酒消耗量仅在南宁、桂林之后，排名全省第三，果酒人均消耗量达到2.4升。这样大的消耗量，无疑使得广西成为了中国品牌果酒厂商眼中需要重点照顾的市场。产地陕西

而不惑，我下定决心，一定要为襄江这条母亲河争光。二．襄江：赐我力量1995年，组织部门确定了从乡镇干部中选拔国企领导的新路子，这一年，40岁的我从庙滩镇委书记调到襄樊酒厂（现湖北襄樊三九酿酒厂），任

、刘邦后裔”刘俊先生，担任公司董事并兼生产技术总监。刘俊上任后，在楚翁泉、光化特、光武酒几个企业的生产条件和技术实力基础上，根据他在四川国家大型白酒企业多年的实践经验和酿酒心得，严格按照白酒国家质量标准

而不惑，我下定决心，一定要为襄江这条母亲河争光。二．襄江：赐我力量1995年，组织部门确定了从乡镇干部中选拔国企领导的新路子，这一年，40岁的我从庙滩镇委书记调到襄樊酒厂（现湖北襄樊三九酿酒厂），任

而不惑，我下定决心，一定要为襄江这条母亲河争光。二．襄江：赐我力量1995年，组织部门确定了从乡镇干部中选拔国企领导的新路子，这一年，40岁的我从庙滩镇委书记调到襄樊酒厂（现湖北襄樊三九酿酒厂），任

了多位葡萄酒专家：中国酿酒工业协会秘书长王琦、国家葡萄酒白酒露酒检测检验中心主任朱济义、《葡萄酒》杂志总编林放、《葡萄酒鉴赏》杂志主编陈庄……在经过挑剔的审视与专业的品鉴之后，2009年份爱斐堡期酒

稳固了国内市场的地位之后，将目光转向全球市场成为一个必然选择。　　“长城葡萄酒自上市以来，一直坚持全球化的发展战略。”中粮酒业总经理吴飞告诉记者，上世纪80年代初，长城葡萄酒首次引进10余种国际酿酒