金酱酒（慢工）采用金色的设计，中间是醒目银色流沙式的沙漏图案，时间在走，不变的是对工艺的坚持和坚守。12987并不是一串生硬的文字或冰冷的数字，而是“慢工出细活”，将时间融合到工艺中，让传统技艺与

2014年刚刚过去，这一年白酒行业发生了许多的事情，有沸沸扬扬的洋河微分子、帝亚吉欧白龙计划等白酒企业技术大事，也有酱香型白酒技术标准体系、白酒获得国家科技二等奖、塑化剂放宽标准等白酒行业科技大事，还

近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。从十几块到几千块，这么大的价格差异究竟是什么原因造成的？一、工艺决定价格酱香型白酒按照工艺分为四种

即使现在，也有很多人刚开始接触精酿啤酒，属于刚入门。而想要分辨出一款精酿啤酒是否合格，就需要了解一些基础的精酿啤酒知识。小编不才，愿给大家分享一些基础的知识，掌握这四步，就能分辨精酿啤酒的品质！一、精

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

人们常说：人生得意，饮酒尽欢；人生失意，唯酒消愁。对酒当歌，人生几何？于是，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。有道是：“无酒成礼，无酒不见情，无酒不成欢，无酒不致衰，无酒不解忧，无酒不开怀。”一杯酒能扭

人世间，来来往往，生老病死，爱恨情仇，悲欢离合，阴晴圆缺，坎坷迷离，伤痛落失，流离失所等等，这就是人生的百味。酒是什么？酒是时间的代言，酒是语言，是历史的书写者。人生百味，都由酒来书写。在体味人生百味

婚礼酒五谷入仓，农事稍闲，苗乡郎德人在繁忙生产劳动之后，开始操持自身的婚事，这是寨中最迷人的时光。袅袅炊烟中，装有"美人靠"的吊脚楼上不时传出风格独具的酒歌声，引得你不由自主地向那歌声寻去。酒意朦胧

你最近一次喝酒是什么时候，是因为什么喝的酒，你还记得吗？念念不忘的不是酒，而是那些因为酒的故事和人。我怀念高中的那杯酒，不是因为酒好喝，而是因为那天我失恋了；但是我的兄弟们告诉我，没事！于是那天我们喝

人的情怀在酒中得以折射，酒让人洞悉了世态炎凉，学会了在社会上立足的基本技巧；酒让人放逐了自我，将人格、尊严、责任搁置一旁；酒让人明白了人间真情，人生因此而变得清澈、厚重......酒是五谷精华的浓缩。

众所周知,唐代大诗人李白很能喝酒,几乎可以说是千杯不醉,“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,相信这句诗大家都听过,这里的“斗酒”可是十升的酒量,可见李白的善饮。其实斗酒不醉,固然有李白能喝酒的原因吗,

喝酒显人品，打牌看人性，总的来说，人要做一个有“度”的人，对别人有度，对自己有度，不失礼节，不失品行！英雄与酒，诗人与酒，都流下千古佳话。如今酒作为人们交际的重要媒介之一，离不开我们的餐桌，形成了固有

国沙酱酒，酱香纯正！好酒不只是说说而已！回沙酱香酒是大曲酱香酒的一种创新，在大曲酱香酿制的第四次序或第五次序增加质料，进行酿制所得的酱香型白酒。后续工序和大曲酱香酒基本一致。回沙酱香酒，酱香纯正，较幽

现如今，酱香型白酒成为很多爱酒人士的新选择，但随着行业市场火爆，真假酱香型白酒层出不穷，令人难以判定。那么，品鉴酱香酒时，具体要注意哪些方面？五星酱酒专家教你如何从色、香、味等角度来品鉴酱香酒。色：酱

12月12日，“贵州酒文化论坛”在贵阳举行。贵州日报、劳动时报、贵州政协报、贵州民族报、民族新闻网的记者和科技、文化、食品、商业等方面的专家、学者参加。贵州鸿运通酒业的酱香型酿酒师作科学技术普及专题