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【襄阳日报】女篮四国挑战赛下月在襄开哨　本报讯(记者刘明通讯员朱兴菊康同波)5月5日至7日，来自中国、美国、澳大利亚和新西兰的女篮青年队将在我市上演颠峰对决。记者4月9日从2012国际青年女篮四国挑战

刺激小，所以饮后不上头、不辣喉、不烧心。很多人说"纯粮酒后劲小"，这其实不只是纯粮的作用，而是粮食和酿造工艺共同决定的。杂质的存在是引起白酒上头的原因，其中杂醇油是引起白酒上头的元凶

，不同的环境对人的成长产生重大影响，酱香型白酒同样如此。酿造好酱酒首先得满足天时和地利，其中气候、水质、微生物、温度，都会造成口感差异。不过，大多数酒友不知道的是，茅台镇核心产区也仅仅7.5公里，这个

酱酒，不仅取决于酿酒师，也取决于调酒师。而在整个过程中，是没有标准参数的，全凭感觉。酿酒师感知四时变化，万物灵气，酿造好酒。而调酒师，品味酱酒灵魂，和美酒对话，调制出最美味的酱酒。酿造酱酒是需要灵性的

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在

.8元的某品牌白啤酒（500ml）和黑啤酒（500ml），降到了7.8元；原价10元的小麦西柚汁啤酒（500ml），现价8.9元。记者发现，大部分原价10~13元的500ml装精酿啤酒，降价后售价为6

，历代文人墨客对杭州桂花的吟诵数不胜数。早期杭州赏桂多在西湖北山灵隐、天竺一带，古籍中也有记载“杭州灵隐寺多桂”。自明代起，西湖以南的满觉陇逐渐成为秋赏桂花胜地，7000多株桂花在入秋之后时常落桂如雨

，色泽越浓郁。这是时间的力量，也是人类智慧的结晶。日落西山，余辉撒满大地，为农家庄园披上一层灿灿的耀金，炊烟已高高升起，一盘地地道道的山野菜炖大骨鸡，一碗淋上肉汁的冰峪庄园大米，鲜嫩酥软的鸡肉混合着清香

葡萄则来自于法国南部的传统葡萄酒生产区朗格多克鲁西永。当时他们为了推广这种新鲜的包装颇费了一番力气，他们的纸盒包装设计一直到现在也还十分抢眼。如今纸盒包装的葡萄酒已经有了四处开花的趋势，不论是在旧大陆的

大曲坤沙酱香酒，其酒体中含有的酸性物质是其他杯酒的3-5倍。酱酒的酸主要是四大酸味物质：包括乙酸，乳酸，丁酸，己酸等。酸味在酱酒酿造过程中是非常重要的味感剂，也是新酒老熟的催化剂，能消除酱香酒中的苦味

条件的变化而产生微妙的变化，进而影响酱酒的口感。其次，酿造工艺也是影响酱酒口感的重要因素。传统的酱酒酿造工艺复杂，需要经历多道工序，如发酵、蒸馏、陈酿等。在这些过程中，每一个环节的微小变化都可能对最终

话。白酒在中国发展至今，已不再是单一的酒水消耗品，更是一种收藏品和投资品，白酒随着时间，酒体自然优化的更好，价值也更高。【健康养生，品质生活】相比于其他烈酒，粮食酿造的白酒，通过蒸馏而来，除了水分

人和酒一样，经岁月，韵味长。人生如酱酒，读懂酱酒就读懂了人生。真正的白酒，是纯粮固态发酵、经得起时间沉淀的酒，就像人生一样，只有经历过时间的磨练，才能够显得更加精彩，而纯粮酒的酿造也正如人生的历程