有限公司总经理牛海涛、香港酒商梁嘉亮、烟台明洋酒业有限公司董事长张泉铭、智利CentrodeExportacionesSoprodiS.A.(Cesa)公司的VictorHernadez先生、中国葡萄酒

冲淡啤酒中的苦感。第三招：看颜色一般来讲，颜色纯净透明，就值得大口畅饮，口感也相对清爽甘冽，颜色越深浑浊，越适合小口品尝，口感也更为浓郁丰富。第四招：细品味所谓“一入精酿深似海，从此工啤是路人”，虽有

俗话说有人的地方就有江湖，而江湖中存在各种流派。在酒的世界中，不同的人喝酒有着不同的风格，你想知道你是属于哪一派系吗？大众系大家都说好，那就是真的好，这系的人喝酒就像一颗海草，随风飘摇，兴起了什么酒

18号在国际会展中心以“回归创业，凝聚力量，建设海西”作为本次酒展活动的主题）本次活动最终解释权归本公司所有

优质高粱为原料,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等特殊工艺酿造而成。也正是对酿造环境及工艺的极高要求,赋予了酱香白酒稀缺和难以复制的特性

，释放出幽雅香气，入口更加舒适柔和。此外，据说醒酒还可以优化酱香酒的品质。优质的大曲坤沙酱酒，采用的是茅台当地产的红缨子糯高粱，里面的单宁含量高，因此酱酒里面的单宁物质含量也高。酱香型白酒的涩味与单宁的

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在

酱香酒。酱香型白酒，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在

、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、烤酒的温度、时间等相关，这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小差异。调酒师勾调的每批酒味道也会不一样优质的酱香酒，都是通过酒勾酒勾调出来的，勾调师的口感会有一定的变化

首先了解酱香酒的特性。茅台酱香酒的工艺特点，高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒和茅台酒基酒生产周期长，大曲贮存时间长，茅台酱香型白酒基酒酒龄长。这是人们总结的“三高三长”。每个环节对于酱香酒独特风味的

我们的生活中大多离不开酒，以酒抒情，借酒言志，饮酒庆祝...酒不仅是一种物质的饮品，它同样也是寄托人们情感、志趣、思想的精神媒介。那么生活里的哪些时刻，最值得喝一杯呢？喜悦之时李白曾言“人生得意须尽

酒是什么？酒是大自然的馈赠，是历史文化符号，是人类智慧的结晶。它，浓缩了时光轮回、历史文化、人类智慧，集合日月天地之精华，悲时能以忘忧，喜时可以助兴。“酒，酿有规，品有矩。饮者寡为贵，独品神，对酌趣

自古以来酒便是交友神器三杯两盏淡酒，邀友人小醉饮酒、赋诗、顿觉心情畅然喝酒让我们感受到情义之美相邀同饮便觉生活更有滋味酒能聚人，亦能升华情感斟酒举杯，开怀对饮阵阵暖意便在心头弥漫开来情之所至，美酒

百年老窖御品酒，用千年古泉玉蟾泉水，经多次过滤，五梁作为原料，以百年窖伶的黄泥老窖循环分层酿制，地下天宝洞储存，传统工艺和现代科学相结合调制而成。他集浓香型白酒之大成，具有国际流行之风格。酒色晶莹