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  1. 绍兴加饭

    绍兴是中国古老的酒乡,闻名中外。绍兴酒属于黄酒,是中国历史悠久的传统名酒,产于浙江绍兴酿酒总厂。此酒素有“越陈越香”的特点,所以,又称之“绍兴老酒”。在著名的绍兴酒中,最负盛誉的是荣获国家金质奖的“加

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  2. 邯郸丛台

    丛台酒产于历史名都——河北省邯郸市。战国时代这里是赵国的都城,当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐、观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。  远在战国时代,“赵酒”佳酿即被列为宫廷珍品,名扬列国。在以后

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  3. 金坛封缸

    金坛封缸是苏南地区的传统名酒,品质优良,风味独特,1983年,被评为江苏省优质食品。1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获银杯奖。  金坛封缸始于明代,距今已有六百多年的酿造历史。相传.明朝

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  4. 少数民族文化

    苗族-牛角葡萄是西汉张骞出使西域带回内地后,才开始在国内广泛引种的。葡萄酒的酿制法,于唐太宗时由西域传入长安。后人传说来自西域高昌国。高昌在唐代的辖地西包库车,东抵哈密东境,北越天山,南接于阗

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  5. 各地喝酒习俗

    芯拌豆腐丝各一盘,齐了,那是最佳、最爱的下酒物。当然,北京不少知名店铺的各类卤、熏货也很受人青睐。沪上人家多喝老,亦即绍兴酒,熏鱼、糖醋小排、糟鸡,还有素火腿、素鸭等最是得意的下酒菜。江浙一带

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  6. 羌族的

    病人时在门上挂红纸条,忌外人来访;不能跨火塘或用脚踩三角架,也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物;忌坐门槛和楼梯;饭后不把筷子横在碗上,也不能倒扣杯。羌族酿酒的历史也非常悠久,原因之一是古羌人的一支首先从事

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  7. 备受推崇的英国威士忌品牌

    威士忌相信很多人都听过,那听过它的你,有没有喝过它呢?你对威士忌了解多少呢?威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。而法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌和中国贵州的茅台并称为

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  8. 2025年山东国际糖会即将在济南山东国际会展中心召开

    (济南市日照路1号)展会规划:预计5万平方米、2000余家参展企业、80000余参观人次。三、展品类别传统酒类(香、清香、浓香等)、精酿啤酒、葡萄酒及国际烈酒、果酒、新饮品牌、休闲及方便食品、饮品

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  9. 中国白酒:三分酿,七分藏

    好的白酒都是要经过一段时间贮存的,而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题:使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒,也分好坏,次品酒再怎么

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  10. 麻姑

    麻姑是江西省传统名酒,它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称为麻姑山“三宝”。据传,麻姑已有一千七百多年的酿造历史。清朝光绪年间,开始向南洋各国出口。1915年,在南洋国际赛酒会上,荣获银质奖章

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  11. 中乐趣

    人生的乐趣可谓多矣,然而,真正让人得到快乐的,还首推为。一场酣畅淋漓的酒宴之后,饮酒者的状况尽管千姿百态,但情绪之舒畅,内心之痛快,无不是的功劳。你看,那一张张饮酒后红得如关公的笑脸,一个个步履

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  12. 少数民族特色

    中国少数民族在解放前夕,由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同,因而所饮用的的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业,后两个民族还保留

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  13. 花椒做法

    花椒是生活中必不可少的调味料,在炒菜的时候放入一些花椒能够很快的入味。花椒是调理妇科问题的常用食材,不仅可以内用,也可以外用。生活中花椒也是很常见的,其具有很好的保健功效  花椒是把花椒泡在白酒

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  14. 猿猴造

    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6653.htm
  15. 猿猴造

    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/831.htm

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