增长已经产生重要影响，在这种态势下科技创新对于白酒这个传统产业的平稳健康发展就显得尤为重要。会上，工信部消费品工业司司长王黎明、国家食品药品监管总局食品安全监管一司司长马纯良、国务院国资委行业协会

的酒类，除了"酒"，"醴"之外，还有"鬯"。鬯是以黑黍为酿酒原料，加入郁金香草（也是一种中药）酿成的。这是有文字记载的最早药酒。鬯常用于祭祀和占卜。鬯还具有驱恶防腐的作用。《周礼》中还记载："王崩

几起用工业酒精勾兑假酒致人死伤的恶性案件，以至于消费者闻“勾”色变，于是，就有企业出来宣称自己的酒是从来不经勾兑的。在此基础上，同是发明年份酒的古井贡原掌门人王效金，于2002年发明了“原浆酒

、海产品、白酒、洋酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、绿茶、红茶等。三、营养品健康食品区四、优质农产品及精品粮油区：地理标志产品、土特产、食用油、花生油、棕榈油、山茶油、橄榄油、玉米油、优质大米、有机大米、有机

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、豆类饮品、碳酸类饮品；白酒啤酒、果酒、葡萄酒、香槟酒；绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、咖啡饮品、可可、功能性饮料；生态学食品、素食、有机面条、荞麦面；传统中药及中草药、生物药品等。论坛主题：◆中国营养产业发展

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、果蔬饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、休闲食品、方便食品、糖果糕点、调味品、水产品、海产品、白酒、洋酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、绿茶、红茶等。三、营养品健康食品区四、优质农产品及精品粮油区：地理标志产品

、水果干、植物油；牛奶、植物奶、谷豆奶、蔬菜汁、水果汁、矿泉水、本草茶花果茶、精浆、植物饮品、豆类饮品、碳酸类饮品；白酒啤酒、果酒、葡萄酒、香槟酒；绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、咖啡饮品、可可、功能性饮料

、水果干、植物油；牛奶、植物奶、谷豆奶、蔬菜汁、水果汁、矿泉水、本草茶花果茶、精浆、植物饮品、豆类饮品、碳酸类饮品；白酒啤酒、果酒、葡萄酒、香槟酒；绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、咖啡饮品、可可、功能性饮料

，白酒行业总体仍保持稳定增长，经历深度调整后，正逐步回归理性。　与会的工信部消费品工业司司长王黎明认为，近几年，工业和信息化部按照国务院工作部署，通过组织实施食品工业“十二五”发展规划、建设新型工业化

在这个“消费者为王”的时代，关注消费者阶层的意见反馈，才是最有价值的。当前，移动互联网的快速发展，给了酒类行业与消费者直接沟通的机会，诸多酒企也开始需要考虑如何才能与消费者共创价值。在消费者主权的时代

不能作为祭祀之物的。藏族古代饮的酒种类较多。据敦煌出土的古藏文写卷《苯教丧葬仪轨》载，吐蕃早期所饮的酒有米酒、小麦酒、葡萄酒、蜂蜜酒和青稞酒等。随着唐蕃联姻而发展起来的汉藏文化交流，使藏族掌握了内地传入

的酒类，除了"酒"，"醴"之外，还有"鬯"。鬯是以黑黍为酿酒原料，加入郁金香草（也是一种中药）酿成的。这是有文字记载的最早药酒。鬯常用于祭祀和占卜。鬯还具有驱恶防腐的作用。《周礼》中还记载："王崩