、企业家联合的力量，激起襄樊白酒阵阵春潮。近日，一篇在全国各大网站疯传的文章——《资本高手图谋“蛇吞象”鄂酒大战爆发襄樊》更是把大汉光武推上了风口浪尖。从今天起，本报将分“如何看待同城竞争”、“如何

醒10到15分钟，20年以上的老酒则需要醒半个小时左右。新酒到老酒的色泽会随着时间的推移而发生变化，从开始的清澈透明，变得晶莹透亮，然后慢慢变成琥珀金色，如果一坛酒存放四五十年以后，其酒体甚至会发一

近日，一段名为《父亲的味道》沙画视频在网络上被疯传，各大主流视频网站首页推荐，一天点击量超过一千万次，许多网友纷纷表示想起了儿时父亲的味道，看完泪奔了。据悉，沙画《父亲的味道》是由竹叶青酒携手追梦人传

、色、神，喝的是自然与心境。要放空大脑，灵魂出窍，听到的是，俞伯牙和钟子期的高山流水，难觅知音。茶是入仙，酒是入世。说茶是闲云，那么酒，就是江湖。

　由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》，近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。　该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇，以及实地考察采访酱园、酒坊

，蒸馏时接酒温度高达40度以上，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质；酱香酒要经过三年以上的贮存，酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。二、酱酒饮后不上头酒精和水都属于极性分子，经过

一样的火花？　　北方甜棕——甜白搭档　　北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃;另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米

行业中许多知名白酒专家的支持。不少行业人士认为，此次中国白酒科学技术大会，不仅仅是对近十年来白酒技术领域、人才、创新、理念的肯定与总结，更对中国白酒未来工艺发展方向有着引导与推动作用，也给予了白酒行业

波尔多葡萄酒的需求呈上升趋势。业内人士分析称，尽管香港地区奢侈品销售额去年大跌13.7%，但在酒类拍卖方面表现依旧不俗，苏富比洋酒十大最高成交拍品均于香港拍出。　　文、图、表　　广州日报记者郭晓昊

编认为，有些白酒确实是需要适当醒酒的，今天我们要探讨的，主要就是有关优质酱香酒的“醒酒”并根据“醒酒原理”给出优质酱香酒“醒酒三步曲”方法。【酱香酒醒酒原理】物理学中的布朗运动，指的是悬浮在液体或气体

来。兄弟们，是金子迟早会发光的，才情迟早会有用武之地，钱花完了还可以赚回来的，大家难得一聚，咋们还是喝酒吧。为了美好的明天，举杯吧！4、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。兄弟们，酒宴很丰盛，牛羊肉俱全

很慷慨地以纪念品相赠。《康熙鹤庆府志·风俗》记：“彝俗，饮必欢呼。彝性嗜酒，凡婚丧，男女聚饮，携手旋绕，跳跃欢呼，彝歌通宵，以此为乐戏。”凉山彝族过年三天，每天都有活动，每项活动都有酒：第一天吃年饭

五感特点口感：味觉纯正酱香典范体感：体态轻盈不觉腿软神感：神清气爽思维清晰灵感：潜能激发活力无限快感六不原则不刺鼻不烧嘴不卡喉不上头不口干不伤肝酱酒易挥发物质少酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上

，还可以参考其原材料、生产酿造工艺、生产商家等内容，多维度辨别，从而选择中质量保障、口感优良的正宗纯粮酱香酒。五星酱酒坚持优选红缨子高粱、小麦、赤水河水为原材料，并严格顺应季节时令，采用12987工艺

师参与完成。每道工序的一小点差异，都会导致味道不一样。二、酿酒条件的变化都会导致味道不一样传统工艺酱酒是纯手工生产，酒的品质与发酵温度、湿度、搅拌的均匀度、烤酒的温度、时间等相关，这些因素的一小点变化