，每低三度，加一度。假如温度23℃时，你这瓶53°酒的酒精度真实值是52°，酱香酒口感上自然会有差异。另外，传统的酱酒至少需要160多道工序，1800天（5年）以上全球最长的食品生产加工周期，无数工匠

一款好酱酒都离不开这道工序。“掐头去尾”仅仅是酱酒酿造过程中的一道工序，都如此复杂，由此可见，酱酒酿造确实是一个非常复杂、严谨的过程。而这些工序都需要有常年的经验积累和专业知识作为支撑，所以在购买酱酒

技术、最适宜的酿酒温度、最优质的地域环境等五大优势，在酿造工艺上，既保留东北地区少数民族酿酒古法，又融入现代科技酿造工艺，历经数十道工序和检验，使酿出的白酒窖香浓郁，绵醇甘爽，既有北方的豪爽，又有江南的

，把清风下酒，以银月作灯，就地为凳，醉酒后的男人更像个小孩，让他卸下身上压的很重的包袱，轻轻地靠靠，放下身边的一切。与酒称友，与酒言苦衷，与酒道人生，大喝之后，大醉一会，晕天晕地的错觉就像儿时的摇摆椅

深如一杯。”以饮酒为例讲解读书和悟道的方法，这在《朱子语类》中不是个案，而朱熹本人也非常喜欢饮酒赋诗，也常常醉酒跌坐。但朱熹本人却对饮酒的意趣有着双重理解。他认修身养性“须积习时久，游泳浸渍，如饮醇酒

、大肆喝酒　　冬季天寒地冻，不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食，认为多多食用可以抵御寒冷、暖和身体，殊不知，如果猛吃火锅再加大肆饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃系统，导致胃溃疡等疾病的突发

咂酒的传统。传说源于明代，土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇，百姓送行，置酒于道旁，士兵经过酒坛，吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗：“蛮酒酿成扑鼻香，竹竿一吸胜壶觞

，新郎父母要斟满两盅酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人。尔后，男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜，次日才走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候

是茅台酒的金玉护身了。时住“贫民窟”里的董事长季老爷子来说，茅台的发展就是“崇本守道，不挖老窖，不卖新酒”，日复一日，年复一年，持正守真，做货真价实的年份酒，挺进科学研究“茅台保肝”，这些才是真正打动

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在

、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有纯粮酒固有的风格特征，好酒的酿造是很耗费时光的，因此可以说好酒的味道，就是时光的味道。除乙醇外，酒还含有各种醇类、酯类、酮类和醛类等物质

。选择大津的原因：大津酒厂的前身是永丰玉酒坊，于咸丰四年(即1854年)创立于天津。天津大津酒集团董事长王大津为永丰玉的第四代传承人。大津传承了中国古代永丰玉之纯天然的酿酒工艺及酿酒秘方。因此，粮食的味道

土豆加水酿成，味道远比上述品牌逊色得多，首先小麦、土豆比不上黑麦，其次水的质量远达不到清纯的地步。较为常见的有“首都牌”、“莫斯科牌”、“水晶牌”。“首都牌”伏特加味道发甜，较柔和；“水晶牌”温润中

老吉顺牌凉茶椰奶统一系列乐活源崂山矿泉水杨百利景田碧纯盐汽水系列：碧纯盐汽水，雪菲力盐汽水，延中盐汽水，正广和盐汽水。。。啤酒系列：青岛啤酒百威啤酒喜力啤酒三得利啤酒朝日啤酒虎牌啤酒世好啤酒麒麟啤酒科

，尽管今年端午节的白酒市场并未如期迎来销售爆发点，在众多白酒品牌中，贵阳消费者还是喜欢茅台镇酱香酒。而记者走访中发现，在众多的酱香型白酒品牌中，中档白酒促销牌打得火热。在云岩、南明两城区的北京华联、永辉