高端葡萄酒，来自莎都拉菲城堡、拉图城堡、布里翁调堡、木桐、玛歌古堡的五大名庄葡萄酒，单瓶价格从5000元至30000元不等。　　此外，山姆会员店还特推出高端年份白酒，有15年、30年、50年的茅台与

特酒，雪利酒，白兰地。如果您不想费心思在点酒上，那么就点一款香槟，因为香槟被人们称作“百搭酒”。应该享受到的服务在点完酒后服务员并不是简单的把酒开启倒入杯中就算完成任务了，以下介绍的流程是必不可少的

表彰和奖励。　据马勇介绍，通过专家评审的63项优秀科技成果包括：白酒产品食品安全风险控制和分析检测技术，白酒生产中原辅材料的贮存、处理，制曲、发酵、蒸馏、酒体处理等方面的工业化、自动化和信息化技术等等

?张以宁说：碧酒双玉瓶，独酌峨眉亭。不见李太白，唯见三山青。范成大说：身前只解皱两眉，身后还能更酒杯?皮日休说:吾爱李太白，身是酒星魄。李俊民说：谪在人间凡几年，诗中豪杰酒中仙。胡璞说：当时醉寻波间月

不管是互联网时代的电商，还是传统行业的连锁模式，消费者始终是这个行业的动力和焦点所在。虽然目前来看，酒类电商占酒业全行业的销售份额还很低，但其一举一动已经能够在酒业圈内掀起波澜。“双11”电商大战平息没

用“三杯酒”、“双杯倒”等饮酒方式来表达自己的情感。傈僳人家将这种多姿多彩、独特的饮酒方式称为“同心酒”，同心酒展示的是傈僳族对亲朋友人的深情，展示的是“同心同德”。体现傈僳人家酒文化中自省、自强

高，品质一般;不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。(3)翻沙酒：用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”，“翻沙酒”生产周期短，出酒率高

作用，现在许多企业要开发酱香型白酒，也是为了改善和提升白酒质量的一种需要;原因三：健康消费理念的感召。酱香白酒用曲量是其他香型白酒的4倍多，因此酒中的酚类化合物就比普通的白酒高出3—4倍，而这些酚类

含量有很大的关系。在醒酒的过程中，酱香型白酒里面的单宁被空气中的氧气氧化，从而使酒的口感与风味产生了变化，酒体变得更加丰富、饱满，口感更加优雅、细腻。酱香酒如何醒酒？酱香酒醒酒过程可以参考以下“三步曲

一代又一代的酿酒人口口相传着一段口诀——端午制曲、重阳下沙，四时合序，酱香始出，千锤百炼，是为金沙!自然的馈赠不仅仅是优质农作物的提供，赤水河流域生态良好、温度适宜、四季分明，酱香型白酒有着众多由古至今

，部分酒友可能只有一个标准——顺不顺口，殊不知辨别酱酒的好坏是需要一些步骤和技巧的。今天小编就跟大家分享一下品酱香白酒的四部曲——望、闻、尝、得。望：举杯齐眉观其色一看颜色，可以正视或俯视。好的酱酒一般酒

首先了解酱香酒的特性。茅台酱香酒的工艺特点，高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒和茅台酒基酒生产周期长，大曲贮存时间长，茅台酱香型白酒基酒酒龄长。这是人们总结的“三高三长”。每个环节对于酱香酒独特风味的

今朝。喝酒是人生的一大畅快事，古人喝酒时还要伴着音乐和舞蹈，时不时高歌一曲或舞一回剑，又或是吟一首诗，酣畅淋漓，风流潇洒。喝低度酒时，读李清照。《如梦令》宋·李清照常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回

种目的，它更基础且具有内涵的是无懈可击的品质。当然，酿酒工匠的品位也藏在酒里。他们经历了原料甄选、制曲、摘酒、窖藏等重重工序，每一道工序的良苦用心，都能够体现在一杯好酒中，也都能够被爱酒之人“识破

，有着独特的酿造工艺。它以大麦、豌豆制曲，以优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，采用土暗窖续渣发酵法，混蒸混烧而得新酒，经酒海封藏三年以上自然老熟而成。经过世代西凤人的传承与创新，锤炼了一整套精湛的