梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言，中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台镇有国家认定的「7.5平方公里」名酒地理标志保护区，茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心

12987”即“一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”。从一粒高粱到一滴酒液，酱酒生产过程必须严格按照茅台镇千年古法12987酿造工艺。其中30道工序、165个生产环节，环环相扣，每一

　近期，中国互联网十大“民酒”评选活动引起了业界广泛关注，一方面由于“民酒”正是酒业调整的重要方向之一，加之此次评选活动由中国酒类流通协会与酒仙网联合举办，具有较强的市场权威性和影响力，因此无论参评者

一般来说，酱酒品质越好，口感就会越好，这也是酱酒4种工艺最为明显和直接的体现。从酒的整体品质和口感来说：坤沙酒最好、碎沙酒次之、翻沙酒初级，窜沙酒上不了桌。坤沙坤沙酒又叫浑沙酒、浑籽酒，是品质最好的酱

历史记载中，在唐朝的各种宫廷宴会中，小杯已经风靡全国。一直到宋代、明代、清代，再到现代，小酒杯一直传承至今，成为了一种历史的延续和见证。对于现代人来说：喝白酒，为什么要用小杯呢？01、聚拢香气使用小杯

仰韶彩陶坊酒双管齐下2010-08-02来源:华夏酒报作者:ad我要投搞　　　　7月31日，仰韶彩陶坊酒河南省接待用酒授牌仪式暨黄河迎宾馆专供酒签约仪式在郑州举行，来自河南省直单位、省辖市、各县相关部

百年土酒（Ⅰ代）百年土酒（Ⅱ代）百年土酒（Ⅲ代）百年土酒（窖藏）百年土酒系列极具酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风格。深受消费者青睐！百年土酒秉承“做好人，酿好酒”的使命，恪守“

早在三千多年以前，黄酒在我国的酿制技术就已经成形了。在不断地发展中，黄酒的酿制技艺慢慢的完善起来，到今天我国很多地方都生产黄酒，但是最出名的黄酒产地是绍兴。绍兴黄酒源远流长，品种也具有多样性。知名的绍

古水坊酒业有限公司座落于魏武帝曹操和神医华佗的故乡，安徽盛产美酒的亳州市古井镇，是拥有固定资产6000万元的中大型酿酒企业。古水坊酒业在继承传统的基础上，加入创新工艺，形成特有的“柔和年份酒”酿造技艺

我们的国家地大物博,文化种类丰富多样。结婚的时候不同的地方的习俗之间的差异也是非常的明显的。下面就和大家一起来看看苗族人的“媒人米酒”。苗族虽然是我国的少数民族之一，但是在很早的古代历史文献中,就

喝的酒，喝的是重回青春的捡拾和珍藏。喝酒，让十年、二十年、甚至是三十年前的故事和细节，都能从失忆中和陌生中慢慢地复原出来。没有了在社会上的世故圆滑，有的只是长不大的青春记忆。在一次次的聚会中，我们重温

　　6月19日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告（详见《华夏酒报》今日6版），由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来，黄酒涨价是一门较深的学问

平日里，大多数人喝酒都是在室内、在酒桌上进行所以喝酒这件事给大家留下的也基本是聒噪、乏味的印象但其实，酒自古以来不仅与华夏历史文明相融相生更与人们的生活息息相关因此，饮酒原本是一件很高雅的事早前的人们

　中国企业报-中国企业新闻网讯（方林)日前，记者从成都世纪城新会展中心上海易佰国际酒业有限公司总经理陶可鑫处了解到，泸州秦庄酿酒厂是上海易佰国际酒业有限公司的全资企业，通过上海企业管理模式取利方式

初，结伴秋游最为惬意，如果不想一个人独享美酒，不如选一个天朗气清的日子，择一个风景优美的地方，叫上三五好友，带两个适口下酒菜，把酒话桑麻。秋冬的紫外线减弱，万物萧索但当黄叶飘零，金黄满地一抹亮色平添几