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少数民族特色酒

特产的鸡爪谷为原料酿制而得名。鸡爪谷系禾本科农作物，籽粒如白菜籽，色紫黑，穗头如猫爪，喜肥耐水，生长期四个月，亩产五、六百斤，是门巴族和珞巴族的重要粮食作物。酿制方法简单：先将鸡爪谷煮熟，捞出晾温后拌

http://news.jiushuitv.com/details/201504/6734.htm
布依族的酒风俗

酿酒，酒盛于大坛中，再将刺梨干放进坛里去一起浸泡。一个月以后（时间泡的愈长愈好），酒呈酱黄色，喷香可口，约十二度左右不易醉人。

http://news.jiushuitv.com/details/201504/6724.htm
药酒工坊沽上传香乐家老铺沽上药酒工坊揭牌

没有这样精勤的大工匠，即使乐家老铺的配方再佳，原料再优，也难做出这么经典的药酒。　　工坊今生　　酒微日长历久弥新　　经过了近8个月的准备，乐家老铺药酒工坊在津城新装亮相。这个精心设计的药酒工坊既是药酒

http://news.jiushuitv.com/details/201006/246.htm
五大酒业巨头湖北武汉联手打假鉴定难威慑弱

，并披露了造假分子不少鲜为人知的秘密。　　五粮液打假人员披露，今年2月，该公司推出了最新的识别假货技术，凭借特制的便携仪器可当场读出是否是“正品”的信息。而茅台打假人员则表示，为了打假，该公司已推出了

http://news.jiushuitv.com/details/201004/177.htm

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