、有“酒界神童”之称的刘俊介绍了大汉光武“集成社会资源，振兴襄樊白酒”的责任，以及按照“酿好酒、育好人”的经营理念，围绕刘秀历史文化开发产品的思路。　　期间，陶老多次用掌声表达了对大汉光武企业文化和品牌

光武酒业用“立大志、行大义、谋大计”思想指导，秉承“酿好酒，育好人”的经营理念，育好人，不仅包括员工，而且包括下一代！大人喝酒，孩子培训，一举多得。

、体验等功能，打造了一个以和美文化为内核的品牌展厅，全面展现五粮液赓续传承的历史沿革，活态传承“双国宝”——元明古窖池群，遵循恪守的“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，以及贯穿企业经营管理各环节的和美文化

杜康酒作为“十大历史文化名酒”，有着它无法复制的地理位置和独特的古法酿造技术，杜康酒的酿造过程中有四“宝”很重要，下面就来介绍一下杜康酒中的“四宝”。第一宝：分区窖藏发酵和存储是白酒酿造的两大核心环节

口感差异呢？一、酿酒条件不同传统工艺酱酒采用的“12987工艺”，每一步都要严格遵循要求精心酿造，酿出的酱酒才能够“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯持久留香”。但是其实酱酒的品质与发酵温度

每个人都是自己人生的酿造师，有的人善于把握时机和火候，他酿造的便是极品人生;而有的人急功近利，结果总让人不尽如意。还有人总在等待，把希望寄托于未来，结果白白蹉跎了岁月。酒酿的不好，可以重新再酿。而人生

、大豆为原料；最好的传统技术。古老的酿酒传统与中国酿酒大师卢建春先进技术完美结合酿出的醇香美酒；最好的寒地气候。酿酒的最佳温度是15℃--30℃，大兴安岭室内长年是这个温度，冬暖夏凉。使有害菌无生长空间

　　近年来，葡萄酒在人们的日常生活中逐渐演变成常客，逢年过节，大多会选择红葡萄酒共庆，下面就随百科君一起探探红葡萄酒的大门吧。　　1、全球主要红葡萄品种　　　　红葡萄酒一般由红色酿酒葡萄酿造。因葡萄本

，水质清澈透明，甘洌爽净，古有“龙潭水”之美誉；老窖池是中国白酒行业建造最早、现存规模最大、保存最完整、连续酿酒时间最长的老窖池群之一。被辽宁省政府认定为辽宁省文物保护单位；沿用老井水和老窖池所酿白酒

。《鲁不鲁乞东游记》中记载的奶酒制法是：把奶倒入一只大皮囊里，然后用根特制的棒开始搅拌，这种棒的下端像人头那样粗大，是挖空了的。当他们很快地搅拌时，马乳开始发生气泡，像新酿葡萄酒一样，并且变酸和发酵

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日：‘后世

。　　3.可以观察酒的品质　　实体边缘可透露一些信息。如果这个边缘密度高，比较高的可能性是酒体扎实、酿得不错的酒；如果这个边缘看上去颜色稀疏，有可能那一年的葡萄在成熟期时雨水比较多，要不然，就是破皮率

榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产和销售。

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日：‘后世

真正起色，反而大都陷入了困境之中！大汉光武则不同，一开始就确定了“酿好酒、育好人”的经营理念，将为襄樊培育优秀现代企业作为发展基础，主张“通过组织成长促进业务增长”，短短几个月，就在产品开发、氛围营造