酒特别甘洌，好喝不上头。家里条件好了，母亲也会酿些家酒。他没想到自己竟会在多年后将陈家家酿发扬光大。的醉人！著名传记作家白落梅曾经说：“相信很多人，无论是身处江南，还是不曾踏足江南的，对江南的人情风物

杂味，可用漂白粉(5g/L)进行罐内冲刷，而后再用清水洗至无氯离子(用硝酸银来测定)时为止，处理后的罐用净水泡2~4天后倒出水，用H2SO3处理后备用。③红葡萄酒再贮存白葡萄酒的酒罐的处理:先除去罐内

）有限公司旗下品牌，始终致力于让酱香白酒于人们的生活融为一体，成为人们日常生活不可或缺的酒品。随着经济的不断发展，加之消费复苏的利好催化，白酒市场呈现出高增长态势。而在整个市场中，浓香型、酱香型、清香

野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。越陌度阡，枉用相存。契阔谈讌，心念旧恩。月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依？山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。一边喝酒一边

香酒对原料的要求很高，不仅要保障口感、营养，更要保障出酒率和品质。以茅台不老酒（同道同德）为例，其选取仁怀当地的红缨子高粱，饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达90%以上，有利于回沙工艺的多轮次翻烤

取代麦芽。因此精酿啤酒口感更浓厚。其次是制作工艺的不同，精酿啤酒大多采用上发酵酵母，而且温度较高，时间较长，且发酵结束后，不经过过滤，保留对人体有益的酵母菌，因此大多数保存的时间较短，也更新鲜。工业啤酒

，“精心勾兑”最集中地体现了酱香酒工艺的精确技术。酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。酱香酒越陈越香，收藏

取代麦芽。因此精酿啤酒口感更浓厚。其次是制作工艺的不同，精酿啤酒大多采用上发酵酵母，而且温度较高，时间较长，且发酵结束后，不经过过滤，保留对人体有益的酵母菌，因此大多数保存的时间较短，也更新鲜。工业啤酒

白酒，尤其是在高端宴会或商业酒局，一些领导只喝酱香型白酒。这种酱香型白酒有什么魅力成为领导最爱？事实上，这都离不开茅台的推广，特别是在茅台藏酒热潮的推动下，茅台的价值飙升，不仅具有饮用价值，而且是身份

取代麦芽。因此精酿啤酒口感更浓厚。其次是制作工艺的不同，精酿啤酒大多采用上发酵酵母，而且温度较高，时间较长，且发酵结束后，不经过过滤，保留对人体有益的酵母菌，因此大多数保存的时间较短，也更新鲜。工业啤酒

明明是液体怎么能做到“掐头去尾”呢其实，此头非彼头，此尾也非彼尾。什么是“掐头”头，是指“酒头”也就是在酿造后最早流出来的酒酒头的度数非常高，可达到70-80度不仅口感辛辣而且含有很多伤身体的醛类

，喝酒豪爽的人会更爽快，真实，也展现更多自我，让他人了解自己。三、会喝酒的人，机会多当然这里的喝酒可不是酗酒，而是高水平的饮酒，品酒。我们都知道，酒有着品鉴艺术，平心、观色、闻香、品味、感悟，酒的美妙

升级的带动下，人们的味蕾变得更加挑剔，大众早已不满足于传统的工业水啤的口感，啤酒消费也正向高端化、品质化迈进，其中，精酿啤酒大行其道。精酿啤酒是指用更传统的工艺、更好的原材料酿造而成的高浓度的优质啤酒

中国是礼仪之邦，崇尚礼尚往来，送礼很有讲究。研究中国近几十年的历史我们不难发现，给人送礼酒必不可少，为什么送礼都是酒呢？【价值适当，凸显情谊】现在大家生活好了，收入稳定了。都喜欢喝点差不多的酒。一般来

又到了一年一度的九月初九重阳佳节，在这一天，除了有传统的登高、赏菊、敬老等活动，对于酱香酒来说还有另一个重要的意义哦。那就是“重阳下沙”！了解酱香酒的人都知道酱香酒的酿造工艺十分复杂，被誉为世界上最为