当白酒褪去浮华，回归质朴，蓦然回首，行业不谈酒质酒品久矣！多年来，很多白酒厂内都有一条不成文的规矩：技术领导的待遇，无论是房子还是车子，与总经理(厂长)一样。酒企技术领导者对白酒的理解决定了酒的风格，

春回大地，三月春风似酒让人微醺，阳光明媚，景色更是令人沉醉。当然，春季恰当的喝点酒，还是不错的选择。春季喝酒不像在夏天贪凉猛喝几口冰酒，也不像在冬季聚会应付喝个不停。在生机勃勃的春天，我们能够慢下来，

在这革新盛行的年代，中国白酒可能是为数不多需要回望传统的行业，需要借助于传统历史才能体现其本质价值的行业。而这点百年怀庄酒在发展中用事实就足以证明，唯有恪守传统、坚持本源，才能收到大家的一致认可。在

白酒领域闯出一道靓丽的风景。斟满喜悦，举杯痛饮，我们满上一杯美酒，更是满上了我们的真挚感情和对未来生活的美好希冀，充盈着欢声笑语的春节假期结束了，我们也在家人的关心，朋友的问候中积蓄了无穷无尽的能量

喝酒是一种心情，喝的是欢笑，喝的是忧愁，喝的是感动。有朋自远方来时，略备薄酒，促膝相谈，热情洋溢，逸兴逸飞：烦恼忧郁时，喝的是愁绪满腹，以酒解忧；离别辞行，以酒相送，喝的是一种深情绵绵，依依不舍。当

。二、让人更容易接受酱酒对于不经常喝酒的人，白酒的刺激感有的人会接受不了，有的人会感觉有点锁喉，难以下咽，同时喉咙、食管会有火烧火燎的感觉。这个时候喝一些矿泉水，缓解这不适感，使口腔，咽喉舒缓。接着

人生如酒，酒里面装着流淌的人生，酿酒如此、喝酒也是。酒是陈的香，经岁月历练，守拙出臻，用一辈子酿一杯好酒，与时间做朋友；用一辈子交一些好友，诠释中国酒道…我国是世界酿酒最早，饮酒人最多，用酒量最大的国

每一瓶酱香型白酒的包装上面都有明显的标注“过量饮酒有害健康，孕妇和儿童不宜饮酒”，“禁止向未成年人售酒”等，这足以说明酒对人而言其实是有一定坏处的。那么饮酒于我们而言是什么样的存在意义呢？酒，自古至今

民族交换生产、生活用品，社会生产力发展迟缓。酒俗怒族热情好客，客人来访时，全寨都要献出最好的野味。只要客人进屋，主妇将以最快的速度为客人烹制佳肴，并同时送上两块石块粑粑，中间得夹一块煎鸡蛋或烤猪肉。两块

寒冬的时光里再也没有什么比饮酒更温暖的事天冷了，记得照顾好自己。冬季养生，除了食补以外适当地喝点白酒也大有裨益一个普通的夜晚，拿出一瓶酒一人独酌，喝的是心境淡然或者邀一好友，聊一聊岁末的感慨品一品

寒冬的时光里再也没有什么比饮酒更温暖的事天冷了，记得照顾好自己。冬季养生，除了食补以外适当地喝点白酒也大有裨益一个普通的夜晚，拿出一瓶酒一人独酌，喝的是心境淡然或者邀一好友，聊一聊岁末的感慨品一品

反复......臣得此法，酿之，常善，今谨上献。”这是亳州白酒作为贡酒的最早文字记载。产品介绍魏献坊酒以优质高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆为主要原料。秉承传统工艺，古法酿造，长期陈储，自然老熟，具有“色

侗家好酒，更好客。侗家人以酒待客是传统的风情民俗。侗家在待客时，常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"。以示自己饭菜不丰，但情意真挚，请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗，从人生的生、老、病、死，到婚嫁迎送

”。只是随着时代的变迁，千杯万盏里所盛的酒品丰富起来，有白酒、黄酒、各种葡萄酒……元宵节即将来临，在此，向读者们推荐一些专家总结的元宵食俗与葡萄酒的实用搭配方法。由于我国的菜系，酸甜苦辣口味也不相同

近日，根据《第三届中国森林食品交易博览会森林食品评审办法》的有关要求，在参展单位自愿申报的基础上，经主委会组织专家评审，黑龙江大兴安岭呼玛河酒业有限公司生产的呼玛河酒，被评为金奖。呼玛河酒业有限公司坐