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  1. 傈僳族的酒文化

    种度数仅有十多度的黄酒。用高粱、小米、包谷和鸡脚稗煮后将酒药放入罐中十多天后即可饮。需要饮酒时将酿好的酒料放人铁锅中,在铁锅内加冷水烧开,而后炆火温锅,然后用竹笤和竹筒沥出酒水,这样喝酒会越喝越浓,能

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6725.htm

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