飨客至，主上座，两瓶天禧酒入桌，分酒器一圈码开，带着三两句寒暄客套，一顿酒席开场。在倒第一杯酒时，一般大家都会点到为止，说：“客气客气，酒量不行，不能多喝。”或者“您随意，酒我管够！”这时候酒是一桌人

说起啤酒大家都不陌生，聚会、旅游、餐饮、追剧，都少不了它的影子，但是说起精酿啤酒呢？精酿啤酒的来源啤酒本质上是谷物，尤其是大麦发酵而来的一种酒精饮料。如果考虑到谷物的驯化史，尤其是大麦驯化史，啤酒

随着人们健康意识的增强，少饮酒，饮好酒成为中产阶级、商务人士的共识。目前中国白酒行业出现了酱酒热潮，酱酒消费成为市场时尚。面对众多的酱香型白酒品牌，价格高低不同，市场上也不时出现假酒，大部分消费者不

在这个世界上，有一种叫做酒的饮料，它能消除人与人之间的隔阂，拉近心与心之间的距离，让你欲罢不能。不爱酒的人总问：酒有什么好喝的?对于爱酒人觉得，再浓的茶也比不上再寡的酒，酒这个视之如水、饮之如火的

在吃饭的时候，要喝酒去和别的朋友搞好关系。不管是自己愿意喝酒还是不愿意喝酒，都要去喝酒。慢慢地，很多人都喜欢上了喝。很多人在刚开始的时候是不喝酒，当他们第一次去喝的时候，往往会觉得特别地新奇，有一种喝

。真正懂得酒的人，能够真正领略酒的内涵，充分享受酒的妙处，他们追求的是一种精神上的意境，他们才是酒的主宰。烦恼苦闷，心结难消，喝的是一种愁绪满腹，以酒解忧的心情。人逢喜事，志得意满，喝的是一种情投意合

！一、观酒首先观察酒液的透明度，纯粮食酱香酒色泽晶莹剔透，略带微黄。再观酒液的挂杯度，优质酱香酒的挂杯痕迹明显。倾斜酒杯四十五度角慢慢转动使酒体均匀沾于杯壁之上，竖直酒杯，此时杯壁上的酒线轮廓清晰

；大概就是在这样的感化下，桑贝尔才会在饮酒间将暗杀恺撒大帝的计划和盘托出。贺拉斯也曾说：“再强的智力也敌不过酒力”，讲的大概就是这种催化作用。陶冶性情饮酒之致，妙在品酒的性情上。酒可养性，亦可怡情。花间

细微的香气再现，记住它。味觉——品如果你认为这款啤酒所能散发的香气都闻过记住了，接下来就是喝上一口品口味道。口味一般包括味觉、酒体香味、口感和回味。小啜一口让酒体停留在舌头上，略微提升一下酒的温度。要

者有之，烂醉如泥者有之，喝酒误事者有之，甚至打架斗殴，作姦犯科都要或多或少和它沾上点关系。其实酒是无辜的，酒确实是个好东西，依我看，要怪只能怪自己，不晓得怎样驾驭它，享受它，利用它，反而却让酒驾驭了

。可是一次偶然，你遇到了那个对的人。在婚礼上，你对爱人许下了承诺，我也见证了你的誓言。人生第四杯以前你总是问我，在你的孩子出生的那一天，你会是什么心情？可是那一天真的来到时，你反而没有像电视剧里那么感动

简单的数字分解背后是复杂的酿造过程，是长达千年的经验传承，更是酿酒人数百上千个日夜的虔诚侍奉。从一粒高粱到一杯酱酒，五星酱酒从投料到产品出厂，需经过30道工序，165个工艺环节的锤炼，至少需要5年。02

中年，为什么就开始喜欢喝点酱香白酒呢？喝酱酒是一种成熟的选择酱香白酒酸甜苦辣涩的味道，只有中年人才能品出这其中人生的味道。当我们从懵懂无知的少年，逐渐喜爱上酱香白酒，这其实是一种阅历、一种心境，只有有

事。当他们遇到了什么开心事，最经典的还是那句：“今儿高兴，喝点儿？”家里有喜事，喝点！职位晋升了，喝点！孩子考名校，喝点！与老友相见，喝点！总之不管什么开心事，男人总喜欢喝上几口；而这几口酒，正是现实

窖藏之后，酱酒的口感变得更加柔和。与此同时，酱酒中的其他香味物质分子产生缔合作用，酱酒就会变得更加绵软、柔和。而且酱酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响，乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕头痛