网易财经3月28日综合报道中国第一名酒茅台酒因百年不遇的干旱而叫苦不迭。茅台酒是酒精浓度高达53%的烈性白酒，中国高官举行宴会时经常饮用。一瓶普通茅台酒的价格为600元人民币，50年茅台酒则达到2万

高端葡萄酒，来自莎都拉菲城堡、拉图城堡、布里翁调堡、木桐、玛歌古堡的五大名庄葡萄酒，单瓶价格从5000元至30000元不等。　　此外，山姆会员店还特推出高端年份白酒，有15年、30年、50年的茅台与

当白酒褪去浮华，回归质朴，蓦然回首，行业不谈酒质酒品久矣！多年来，很多白酒厂内都有一条不成文的规矩：技术领导的待遇，无论是房子还是车子，与总经理(厂长)一样。酒企技术领导者对白酒的理解决定了酒的风格，

　　清同治七年（1868年），一位天津刘姓商人在宁夏回族自治区中卫东关开办烧坊，从事酿造白酒等生意，成立了“义隆源”商号。1949年秋，中卫解放，刘氏后代又成立公私合营的“四合荣烧坊”，仍在原义隆源

酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年的生产周期中，分两次投料：第1次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右

算是好的老酒。一、什么是老酒什么是陈年老酒？主要是指新中国成立以后，传统工艺生产的白酒一般要经过5年以上的存放，甚至十几年几十年的存放才可以称之为陈年老酒。现在大部分酒厂追求利润和规模，工艺和酿造环境都

“对酒当歌，人生几何”。酒以其独有的魅力牵引着千千万万个国人的目光。中国的白酒主要有12大香型，酱香型白酒以其健康、对人体刺激小等优点受到了越来越多人的欢迎。为什么大家都爱饮酒？酱酒有什么独特的魅力

，平滑连绵，稠润不坠，这是优质酱香型白酒特有的挂杯现象。二、闻香启瓶时，首先闻到浓郁而细腻的芬芳，继而将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，闻到一股独特的酒香，这就是前香。饮后空杯仍有一股幽雅香，而且

酱香酒收藏有了公认的价格参照体系，酒友对酱香酒收藏的热情有增无减，随着专业投资人士的加入，不少酱香酒竞拍成交价会越来越高。一、酱香酒有“生命”为何这样说？这是因为酱香白酒的酿制工艺相当特殊，一瓶酱香酒

近年来，酱香型白酒以其独有的特点在众多品类的白酒中独领风骚，也让很多酒友认识并喜欢上了酱香酒，大家都想要买酱香酒尝试一下，但当看到或听到酱酒用“新酒勾调老酒”时，心里难免有一个疑问，为什么要勾调呢

时，也使用专门的器皿进行醒酒。有些白酒确实是需要醒的，比如优质酱酒，白酒醒得好，口感更香醇！一、什么是醒酒醒酒，在百度定义是指使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或恢复自制力。在自然状态下，人体的解酒

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满

，喝起来跟喝饮料差不多，价格便宜，但别忘了，啤酒也是酒水饮品，白酒、红酒都有独特的最佳方式，啤酒也存在。那么怎样喝啤酒，才能喝得健康，喝出品质呢？以下5点，请收好！一、置杯后喝无论是瓶装啤酒还是罐装

近年来，酱香型白酒以其独有的特点在众多品类的白酒中独领风骚，也让很多酒友认识并喜欢上了酱香酒，大家都想要买酱香酒尝试一下，但当看到或听到酱酒用“新酒勾调老酒”时，心里难免有一个疑问，为什么要勾调呢

中穿过的生活方式越来越少。我仍然喜欢中国人说“沐春风而思飞扬，临秋云而思浩荡”。春秋往复能不能够找到一个载体呢？中国白酒为什么能够百年飘香？我想是因为白酒饱含着中国人对自然的敬畏。杜康酒对于四时节序的