如何识假酒　　一：看。首先从外包装看起，正规酒品外包装完整，上面的印刷图案制作精美，线条清晰，商标字体规范，颜色均匀，套色严谨；而那些假酒包装可能色泽暗淡，字体不规范，而且外包装可能有动过的痕迹

去你那里聊聊天，品品酒。无需多言，有酒，才会有感人的故事。故事在心里，酒在身外。当故事闻到酒香时，才会从心中钻出来，酒让故事更感人。每每遇上伤心的事时，总喜欢捧起酒杯，饮上几口。然而，几杯清酒下去

第一大可控因素。但是，我们要注意到“新品”的含义。它暗示着，用户对其旧品已经有了相当的认识。因此，增加新品广告，对于在市场上占优势地位的厂商来说更为重要。外延之，则是展会宣传不应该是单纯的品牌宣传，而

，首先选酒配餐就是一个大学问，接着就是选用何种酒杯来侍酒，最后就是达到合适的侍酒温度，这都要求我们的见识和品味能跟上时代发展的步伐。本文就让我们来看看我们应该如何挑选葡萄酒、如何品葡萄酒等问题。1

理论学习和尝品实验，经过层层选拔，先是酒厂内部的多次严格考核，成绩优胜者考四川省评委，取得省评委资格的才能考国家评委，那一年刘俊成了中国白酒唯一一个非专业出身、没有实践经验、没有从事品酒工作的最年轻的

当白酒褪去浮华，回归质朴，蓦然回首，行业不谈酒质酒品久矣！多年来，很多白酒厂内都有一条不成文的规矩：技术领导的待遇，无论是房子还是车子，与总经理(厂长)一样。酒企技术领导者对白酒的理解决定了酒的风格

进入到开盖验酒的环节，即请中国首席白酒品酒师，进行感官品鉴。杨勇认为：“开盖对这个行业来说应该是好事，一瓶酒只需要提取不超过10ml的酒体，鉴定完，各位专家签字，重新封口，贴中国酒业协会的封条，瓶口上

TO:展会负责人From：张先生158100209442012第八届中国国际高端名酒（上海）博览会时间：2012年4月9日-11日地点：中国?上海光大会展中心邀请函主题：“健康、活力与高尚酒品”定位

。营销界的专家认为，要在中秋礼品酒市场多分得一杯羹，除了在主打产品的营销宣传上提前做好文章，占据主导市场，还可在此基础上，提前推出新品，以新品抢占竞品市场份额或未被挖掘空白市场。据了解，五粮液在上个月

轮次、不同酒龄的酱香、醇甜、窖底香酒体为基础，严格按照科学的配方比例进行精心调制，再装瓶出厂，老酒比例高，具有茅台酒的风味。本品酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。1、看酱酒产区一方水土养一方人

白酒的人，都会对其的香气记忆深刻，细品起来，这是一种酱香、焦香、煳香复合交融的香气。有的人就会觉得这种香气有一种似曾相识的感觉，其实仔细留意一下，这些香气也会在我们日常的烹饪过程中出现，比如烧烤、牛排

。（对酒吸气，不要呼气）在手心中滴入几滴，双手紧握，从大拇指和食指的间隙嗅闻掌心酒液的香气，品质好的酱酒香气缓缓的释放，沁人心脾，气味不会十分刺鼻。尝：细品慢咽尝其味品尝一款好酒需要四个步骤丝丝入扣

拼不过大厂，为了不让自己夭折在摇篮里，就用“精酿”这个名字来更好地保护自己，推动这股潮流。总的来说，“精酿”是在美国诞生的一个创新的酒品。从原材料、到木桶、到细菌、到各种瓜果蔬菜等辅料，它的玩法只有你

沉淀和时间的打磨，才能变得更加耐人寻味，变得更加内敛成熟。很多时候男人喝酒，喝的是一种情怀，品的是一种气质，享受的又是他人无法体会的肆意人生。可能也正是因为如此，他们的生活才会更加有味道，有情趣。果然

。因为品味只可意会，却难以言传。那些浑身品，把Logo穿满身的人有品味吗？不见得。那个高深莫测，孤芳自赏的艺术家有品味吗？不一定。那什么样的品味是大家容易接受，又有一定独特性的呢？小编认为答案是一瓶好酒