酱香酒一定是纯粮好酒，大错特错。酱香型白酒有4种工艺等级，最好坤沙工艺，次之碎沙工艺，再次拌沙工艺，最后串沙工艺。先说坤沙工艺这这个“坤”是整个完整的意思，沙是纸酿制酱酒的原料，红印度高亮又称墨高粱，

　就像红酒其实是葡萄酒的一种一样，香槟其实是起泡酒（sparklingwine）的一种。　　把葡萄酒弄出气泡来的方法很多，但是基本原理大同小异：就是当葡萄被发酵成酒汁以后，再在密闭容器里加上酵母进行二

国沙酱酒（福）产自贵州茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区，传承千年古法工艺，严格把控12987古法酿造工艺，酿出的酒除了酱香味之外，还散发出更多的粮食香味，其口感让人赞叹不绝。国沙酒（福）金色瓶盖设计彰

“大汉光武”条幅赶庙会登悬崖上树【通讯员李家鑫】2012年3月11日是枣阳市唯一的国家森林公园、国家AAA级景区“白竹园寺”庙会开幕的日子。在通往景区的公路上连绵几公里的大车、小车、摩托车和熙熙攘攘的

有人将酱香酒比作液体黄金，这是因为酱香酒收藏往往投入很小，但有很大的增值空间。酱香酒收藏首先就要看酒本身的品质。优质酱香酒本身从质量上就具备了收藏价值，换句话说，品质高低决定酱香酒收藏价值大小。此外，

男人的一生中，除了与家人相伴的时间，其余的岁月大概都给了酒。如果说女人是男人的人生伴侣，那酒便是男人的灵魂伴侣了。酒承载着男人太多的喜怒哀乐，以至于不管他经历什么，所有的情感都装在了一杯酒里。那到底男

吉林市宴桃园酒业有限公司是一家实力雄厚的酒业公司，自成立至今不断获得业内人士及消费者的好评。公司依托长白山丰富的资源优势，以源远流长的宴桃园酒文化为先导，采用精湛的酿酒工艺生产出一系列养生保健酒。其中

　　饭店酒馆的“谢绝自带酒水”的这一“行规”在武汉行不通了。据《武汉晚报》4月25日消息，昨日，江岸工商分局发出《合同格式条款修改通知书》，明确指出：“谢绝自带酒水”属侵权告示，将以法律文书的形式责令

徐缘记二锅头论绵柔:入口绵柔是怎样的感觉?所谓入口绵柔大多说的是浓香型白酒，将香醇和绵柔的口感结合起来，不会辣喉咙，不刺激口腔，吞咽比较顺滑，还有阵阵浓香回味无穷，让喝白酒变成了一种享受绵柔型白酒注重

感受夏天的拥抱去微醺去畅饮HELLO!SUMMER最近温度是一路高升空气中都充斥着燥热的气息晚上下班顶着落日走进家中一场热水澡后来一杯冰冰凉的啤酒任由清爽利口的酒液划过喉咙一口酒下肚烦躁也都随之消散啤

酒的品评既是一门技术，也是一门艺术。不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受，使人“知味而饮”。品酒主要通过人的感官，如眼、鼻、舌和口腔来评定白酒的色、香、味与酒体。下面就以茅台镇的酱

酒精度代表酒中含有乙醇的体积百分比，纵观全世界，有以下几种不同的酒精度表示法，它们分别是什么呢？我们共同来看一看。标准酒度标准酒度（Alcohol%byvolume）是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay

如果能掌握点葡萄(葡萄食品)酒的识别能力，我们就可以尽量避免在有问题的酒上花冤枉钱。葡萄酒变质有以下几条主要特征：第一，葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了，如果在餐厅，你可

呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。从1954年开发建设大兴安岭，10万

不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即