，还可以使糯米迅速的降温。接下来就是放酒曲，一点一点的放入，用勺子搅拌均匀。把搅拌好的糯米放到酸奶机的小桶中，中间挖个小洞，接通电源，等待个一天半的时间，就会有扑鼻的酒香。　　喜欢米酒的朋友可以尝试

色闻香尝味道、试手感看价格。优质黄酒色橙黄,清澈透明,允许有少量蛋白质沉淀,并且拥有黄酒特有香气,醇香浓郁,无其他异杂味。而劣质的黄酒由于是用酒精等配制而成,常常浑浊不清、有杂质,没有原料香味,有酒精

　　秋天正是菊花飘香的季节，菊花开放为秋季的萧瑟增加了一些色彩。菊花是我国的国花，自古以来就得到了很多朋友的赞赏。当然，菊花不仅仅是只适合于观赏，还是一种具备药用价值的名花。因此菊花酒逐渐成为了民间

啤酒一起食用反而是非常有害的。啤酒的酒精含量一般为4-5%,凉爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白质、维生素B,同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题,则对身体百害而无一利

江苏省泗洪县双沟酒厂生产的双沟大曲是浓香型大曲白酒。它以窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长的风格，闻名中外。　　双沟酒厂在泗洪县双沟镇。地处淮河下游，洪泽湖畔。据史料记载，这里已有近千年的酿酒

国内外名声日盛，人们赞颂道：香飘剑南春送暖，太白如在应忘归。　　剑南春酒产于四川省绵竹县。这里酿酒已有一千多年历史。早在唐代武德年间（公元618年至625年），就有“剑南之烧春”之名。相传，唐代大诗人

，成立不到两年，光武品牌就已香飘襄江两岸。在以“酒界神童、刘邦后裔”刘俊为首的技术团队协作下，严把产品质量关，制定了15个环节、131道酿酒工序(不含制曲过程)，确保大汉光武酒在各基地生产标准的一致性

更大，成本就要近百元。出来的纯粮食酿造的酒体醇厚，丰满，齿颊留香，而勾兑的白酒香味基本上都是靠人的外加工而成，无法体现粮食的精华，因此口感淡薄、香气短暂，是与纯粮食酿造的最大区别。

，在世界酿酒工业中有着重要的地位。而百年怀庄酒从远古时代一路走来，一直秉承着传统的酿造工艺，再加上得天独厚的大自然条件，酿造出幽雅细腻、空杯留香、入口柔绵醇厚，回味悠长等特点的白酒，被称为酒中的妙品

很多物质，而且多种物质混合在一起就产生了特殊的香气，但这种过程是非常缓慢的，所以，就像大家所认为的，白酒通常是存放时间越长越好，但是最好以纯良酿造的高度白酒。同时白酒的酒瓶、酒标甚至是酒包装都无疑体现

合同，人们一边品酒一边听厂家工作人员的讲解，纷纷被此酒的口感折服，现场上象开记者召待会一样，有许多人问“这酒为什么是这种淡淡的琥珀黄色啊”，“这酒为什么这么香啊”“这酒为什么喝后没有酒气啊”“这酒为什么

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质最好，也最名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。榴莲的果肉含火

坚实。国家食品质量监督检验中心副主任程劲松认为，假冒伪劣手段虽然在不断更新，但依然是有规律可循的，可以用科技手段对其有效识别和打击。例如，通过气、液相色谱对酒类的内在质量进行准确定量分析，可以避免单纯

“转转酒”。若用酒杯，先从最长者开始，从右至左，一人一杯不得轮空，称之为“杯杯酒”。甘洛彝族“杆杆酒”属于咂酒。即将一根打通的竹管插入酒坛中，众人围着酒坛轮流吸饮，如果竹管够不到酒液了，再掺冷开水入坛接着

能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环。　　“酒喝多了当然不好，消费者要懂得物极必反的道理。”邝经理认为，掌握正确的饮用方法对身体才是最重要的。人们在饭桌上常常端起整杯的酒一饮而尽或者一顿饭连续喝数杯