，舌四周感觉微酸感。饮用后有空杯留香的特点，酒气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。三、饮后不上头酱香酒的特点一就是它的独特的生产工艺，传统的酱香酒生产工艺是12987生产工艺。就是一年一个

让疲惫的身心得到解压和安慰。酒在杯中，杯在手中，话在酒里，情在心里。觥筹交错时的率真、耿介、委蛇，酒过三巡后的酒风、酒品、酒态，都折射于杯盏之间；谦谦君子，戚戚小人，人间冷暖，世态炎凉，都尽显于抿呷

，来源于酯类物质。乙醇放久了后，会变成乙酸；乙酸又会与乙醇发生反应，产生——乙酸乙酯。这种物质带有水果般的香气，令口感变得更丰满醇和。这种反应被称为“酯化反应”。藏得越久的酒，乙醇分子和水分子结合得越紧密

，平滑连绵，稠润不坠，这是优质酱香型白酒特有的挂杯现象。二、闻香启瓶时，首先闻到浓郁而细腻的芬芳，继而将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，闻到一股独特的酒香，这就是前香。饮后空杯仍有一股幽雅香，而且

块进行破碎，且越碎越好，生产一块合格的酒曲所需时间就长达3-5个月。（2）：高温堆积：高温堆积有两个方面第一：是指曲料需要在60℃的高温下经过40天左右的发酵第二：是指从重阳下沙到一个生产周期结束后

操，如今你在天南，我在地北，你商海纵横，我儿女双全。能打开一个中年人的话匣子，只有两种东西，酒和老友。分享那些年从未忘记的，分享别离后所不知晓的，分享之酒仿佛给我们接上了一段失去已久的人生记忆，最是

，结果证明了喝酒让人们更放松更开心了。忙碌一天之后，当一杯酒落肚，疲惫的面容开始放松；两杯酒后，脸上绽放出了笑容；三杯酒后，开始出现了微醺的迷人状态，整个人都容光焕发了。喝酒的人更容易愉悦，而愉悦的人

。醒酒醒酒这道工序并不是红酒的专属，在酱酒饮酒前，醒酒同样会使酒体充分呼吸，让口感达到最佳状态。开瓶后将酱酒倒入分酒器中静置15分钟，可以使酱酒中的单宁分子与空气中的氧气充分接触，跟红酒一样，减少其中的

抬。喝酒最佳是微醉。“美酒饮教微醉后，好花看到半开时。这般意思难名状，只恐人间都未知。”这是宋代学者邵雍的名诗。喝酒小醉亦无妨。“何时共听檐花雨，小醉微吟夜烛红。”喝酒大醉是终止。“零落成泥碾作尘，只

生活，伴着美酒，感受生活的魅力，活出精彩自己。一杯好酒，炼就“革命”友谊两点一线、紧急文件……横亘在打工人头上的辛苦令人无可奈何又充满希望。朋友圈中的职场人却能通过一场聚会扫除芥蒂，把996后的疲惫

习惯是很难改变的。就好比让一个习惯用右手吃饭的人突然改用左手，让一个习惯听古典乐的人去听摇滚乐。又或者，让一个习惯喝酱香酒的人跑去喝浓香酒。但有个很有意思的现象，一直喝浓香酒的朋友在喝了几次酱酒后

在中国，酱香型白酒消费有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从数据来看，35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁，新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么，人到

在中国，酱香型白酒消费有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从数据来看，35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁，新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么，人到

事了!眼看着中秋、国庆假期就要到来，很多小伙伴都会选择出去游玩，与自然来一场亲密的邂逅。一番奔波到达目的地后，开心之余不妨约上一场小酒，小酌几杯，安稳的睡上一觉，第二天再充满动力去游山玩水!解忧，要约

在日常生活中，难免会接触到白酒。在我们喝酒的过程中会发现这样一种情况，大多数人在酒桌上喝白酒的时候，都是把白酒直接倒在酒杯中就开整了，很少见有人会把白酒醒酒后才喝的。其实，大部分香型白酒不需要醒酒