中国白酒泰斗周恒刚生前曾说：“为何四川酒好？除了气候温暖湿润之外，最重要的一点，就是四川人做酒特别‘讲究’。而四川以外的不少地区做酒也是两个字：‘将就’，一字之差，天壤之别”。就是说，四川酒好，不仅得

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等复杂

孔子曰：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十从心所欲不逾矩。”中年，好比一坛酒，任凭岁月打磨，自然老熟。酿一坛酒，需要很多道工序，需要过程，更需要时间。一个人的

俗话说“酒品即人品”，在生活中人们常以人的酒量来衡量一个人的酒品，其实这是一个严重的误区。所谓的酒品是一个人喝酒时表现出的行为，通常都是这个人个性的充分表现，所以说从酒品看人品是绝对有道理的。酒品并不

俗话说，好马配好鞍，好杯配好酒。在日常饮酒时，酒杯的选择也是非常重要的。例如，喝啤酒通常会选择扎啤杯，喝红酒、香槟会选择高脚杯，喝白酒则会选择透明小杯。有人可能会充满疑问，在古代不都是“大碗喝酒,大口

中国陶艺大师邱玉林为大兴安岭呼玛河酒设计鼠年酒海高端限量版彩陶珍藏酒。呼玛河酒业有限公司坐落在东北大兴安岭中心地区的塔河县工业园区。这里地处中国极寒之地，可借助天然纯净的呼玛河水，以纯天然氧吧为灵魂，

酱香型白酒，四招独特的品鉴方法！优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓，说明酱味醇厚，窖藏时间长；淡，说明酱味淡，不是酒的度数低，就是窖藏时间短。一般情况下，拿到一瓶酱香型白酒，会采取荡香观其色

醉酒的人，未必就一定糊涂；不醉酒的人，未必就一定清醒……人活一世，真的不太容易，总是会有那么几件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出

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日前，茅台集团保健酒业要在全国各地开办白金酒礼行的消息不胫而走。众多认可茅台企业文化、有一定有影响力的人脉资源和充足资金的朋友纷纷前往咨询，希望能与茅台集团携手开办白金酒礼行。与竞标人数众多气氛火爆形

高粱酒为什么好喝？什么样的酒才能算好喝呢？一般认为，口感变化多样、香气层次丰富、下咽醇厚柔顺、饮后能够带来舒适体验的，便是好喝的酒。简言之，好喝可以从三个方面来看：口感、香气、饮后反应。接下来就从这三