醇厚感和绵柔感。由此可见，酱香白酒越来越酸，不能一概当做好事或是坏事，而是要先观察变酸的程度。若酸味很重，酸的很不正常，那就不能喝了。若是酸味很淡，且酱香味浓郁醇厚，则是正常现象。百年土酒，百年传奇

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

中秋团圆是美好、是期盼，是祝福生活需要激情，生活也需要仪式感，中秋赏月、吃月饼、饮酒，缺一不可！亲朋相聚，不需要酩大醉，只需要开怀畅饮几杯龙举二锅头足矣！龙举二锅头传承八百年传统酿造技艺，选用优质

中国自古无酒不成席,新郎新娘也要和交杯酒来表达百年好合的意愿。而对来参加婚宴的亲人朋友来说,喝酒也是表达庆祝新人成婚,并代表祝福的最佳方式。所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。纵观婚宴上的所有酒

近日之媒体热语“茅台的巴拿马金奖‘造假’一百年”，好事者推波助澜，没有一点善罢甘休之意。我不禁要问，今天的国酒茅台的品质与规模真是靠这个巴拿马金奖给“撑大”的么？这显然是一个极其滑稽的逻辑，因为荣誉的

27°51′、东经106°22′是享誉世界的白酒黄金产地，见证着盛世辉煌历史延续的茅台镇酱香酒便源自这里。芳香四溢的茅台镇百年怀庄酱香酒来自满山谷弥漫醉心醉肺酒香的茅台镇。茅台镇紫色钙质土壤得天独厚

千百年来，在酒文化的沉淀里，酒并不是男人的专利，也不是新时代的产物。汉代才女班婕妤名句“顾左右兮和颜，酌羽觞兮销忧。”说的就是借酒抒发愁绪。卓文君曰“今日斗酒会，明日沟水头。”硬生生让花心相如浪子回

，销售量大增。瑞士百年品牌奥克斯的老板，在进入中国电器行业后不久的一次行业大会上说，“向海尔学习！”受到消费者的赞誉，提升了品牌的形象，达到了双赢。　　我想，酒鬼酒在叫板后，通过一系列的努力，在今后的

白酒家族中，酱香型白酒更加具有艺术鉴赏力、收藏力。因为它具有着由内到外的完美结合，同时还有时间概念的融入，使得酱香型白酒有了令人神往的期待价值。如今，在中原这片富有神秘色彩而又充满希望的土地上百年怀庄

2011年10月18日下午13：00，贵州怀庄酒业集团百年怀庄酒全国营销总部项目部总经理张建伟亲临广州视察指导工作，并与广州办事处孙总进行亲切交谈。张总广州之行为公司第四季度的战略目标的达成奠定了

，创建的集药酒文化与生产现场为一炉的药酒博物馆，是我国第一家药酒文化与生产实践相结合的展示馆。近日，记者走进这家按照“乐家老铺”原生态建造的药酒工坊，揭开了一段中华药酒在天津的百年传奇。　　北京的同仁堂

，好的酱香型白酒有哪些决定因素呢？茅台不老酒（同道同德），产自驰名中外的茅台镇，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经高温制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一年一个生产周期，窖藏多年后用不同

，风速小，十分有利于酿造优质酱酒微生物的栖息和繁殖，而且还具有极特殊的自然环境和气候条件，独特的地理环境造就了茅台镇酱酒优质的产区，也造就了惊叹世人、传承百年的优质美酒。茅台镇不老酒均是精选茅台镇本地优质

传承不变的规则，至今不被复制甚至不可超越。这个规则可以概括为“12987”。即一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。正是这一项又一项的严格规定，保证了酱香型白酒独特的韵味。05储存

以“三杯为度”，更是古礼在今天的延续。伴随时代发展，愈来愈多80后、90后成为饮酒人群中的主体，尽管千百年前的很多酒仪、酒俗渐已失传，但作为传统饮酒文化根基的、基本的酒德和酒礼，我们很有必要加以传承和