由于葡萄酒中的各种有机、无机物质的存在以及葡萄酒那独特的美妙口味，而且在适量饮用的条件下，还能防止各种疾病，增强人体健康。1、强身的作用葡萄酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理

　　杯中的葡萄酒呈褐色很少会是一个好兆头。那表示的意思是葡萄酒因为氧化或是过度暴露在空气里已经被破坏掉。如果是一款霞多丽或者雷司令，那就要小心了。你最好换瓶葡萄酒。　　但要是马德拉（Madeira）葡

考古资料证明，古埃及以及Mesopotamians的人们最早种植葡萄和酿造葡萄酒。从五千年前的一幅墓壁画中可看到当时的古埃及人在葡萄的栽培，葡萄酒的酿造及葡萄酒的贸易方面的生动情景。我国的葡萄酒究竟起

最新数据显示，在未来五年里，亚太地区将成为酒类行业发展最快的地区。国际葡萄酒与烈酒研究机构（IWSR）公布了《2011-2016年预测报告》，报告显示，亚太地区的葡萄酒与烈酒消费量将取代美洲第二的

罗马尼亚葡萄酒生产者把目光投向了中国市场，并制定了未来三年的中国市场发展计划，因为中国市场蓬勃发展，他们认为那里有利可图。葡萄种植业在罗马尼亚的农业中占据着重要的地位。葡萄农认为中国是亚洲最大的市场

　　尽管面临着监管有机葡萄酒市场的迫切需要，欧盟仍然反对建立一个有机葡萄酒类别的提议。该提议旨在降低亚硫酸盐的下限，允许添加少量的添加物，禁止使用包括旋转锥（可把酒精从葡萄酒中移除）在内的5项酿酒技术

摘要：本文将说明如何从葡萄酒的色、香、味来判断它是否已经变质。ABSTRACT：Thisarticleshowshowtotellabottleofwinehasgonebad.多数人应该已经了解了

原标题：“金袋鼠”举行红酒品鉴会穿西服的帅哥、着礼服的美女还有那散发着迷人香气的澳洲红酒，让人仿佛置身于梦幻之境。4月16日，由河南省酒业协会进口酒分会和郑州金袋鼠贸易有限公司共同举办的“澳洲酒品鉴会

　　交易所已经存在了数百年,然而交易所的概念在优质葡萄酒市场来说是相对较新的。liv-ex董事jamesmiles将在这此文探讨交易所的由来和作用，以及为何优质葡萄酒交易所已在全球增长的优质葡萄酒市场

葡萄酒可分为白葡萄酒和红葡萄酒,它们的酿造工艺有所不同,带给消费者的口感也不尽相同。下面,让我们来了解白葡萄酒的相关知识。1、白葡萄酒颜色的差异如果白葡萄酒颜色清澈透明,则说明这款酒经过了过滤,但并不

　　本报讯（记者蒋菡）一场葡萄酒文化推广活动从5月23日起在上海世博园拉开了帷幕。由中粮集团旗下的长城葡萄酒主办的这场“国酒长城葡萄酒文化周”活动，成为本届世博会第一个葡萄酒主题文化活动。　　记者从上

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葡萄酒澳大利亚正在发起一项新的战略，提高对澳大利亚的葡萄酒产区的认识和界定的形象和世界各地的澳大利亚葡萄酒的看法。所谓澳大利亚葡萄酒，澳大利亚葡萄酒市场发展部总经理保罗亨利说，每个人都有一个故事，葡萄

本报讯（记者程菊梅）“优雅地端起酒杯，然后轻轻晃动，鼻子凑近杯口吸一口酒香气，然后小酌一口，细品一会儿，便能精准地说出葡萄酒产区在哪儿，属于什么档次，是果香类还是花香类。”葡萄酒品鉴既是一门科学，也

展会咨询热线：020-61309249020-6108945913416156997QQ:419431420肖维江（先生）同期举办：2011第10届广州国际食品展暨广州进口食品展览会时间：2011年9