12度的是麦芽汁的浓度，不是啤酒度数。　　啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为

俗话说，好马配好鞍，好杯配好酒。在日常饮酒时，酒杯的选择也是非常重要的。例如，喝啤酒通常会选择扎啤杯，喝红酒、香槟会选择高脚杯，喝白酒则会选择透明小杯。有人可能会充满疑问，在古代不都是“大碗喝酒,大

如何?是清澈透亮、微有沉淀还是浑浊的?一般来讲，皮尔森型(Pilsner啤酒应当清澈透亮，未经过滤的德国小麦啤(Hefeweizen)则带有沉淀或是浑浊的。另外有些啤酒在常温的状态下沉淀不明显，当冰镇

，像商标上标出的12度是指原麦汁浓度，因此酒精度应该是4度左右。一般情况下，啤酒的酒精含量多数在2-5%之间，常见的浅色啤酒为3.3-3.8%;浓色啤酒为4-5%;而德国啤酒的酒精浓度比较高，大约为5

深似海，从此水啤是路人。同样是麦芽、酵母、酒花，为何精酿能演绎出如此复杂的风味？【工业啤酒与精酿啤酒的区别】世界上啤酒酿造从发酵技术来讲，大致可以分成两类。一类是上层发酵的艾尔啤酒(Ale)：酵母在

有啤酒，这个夏天就不寂寞！无论是朋友相聚开怀畅饮，还是自己看球自在独酌，啤酒总能把我们最简单的快乐无限的放大。今天小编就为大家解答怎样选择一款适合自己的啤酒。一、找到你的啤酒风格首先，你要找到自己的啤

冬季适合喝啤酒吗?啤酒是全世界大多数人过冬的良伴，德国一年四季人人都要喝啤酒，日本人在冬季依然要喝冰啤，作为全球能喝啤酒的中国人更是将啤酒与美食极尽搭配之能事。冬天和啤酒早已不是新鲜组合，一起来看看

苦涩味，啤酒的冰爽加上奶油的顺滑，简直好喝到爆！第二个是冰激凌啤酒。冰淇淋和冰啤是盛夏标配，这种玩法叫“雪顶啤酒”，将层次丰富、口感复杂的精酿啤酒与颇具夏日特色的冰淇淋进行深度结合，将会有怎样新奇诱人的

艾达原浆啤酒330ml艾达精酿原浆啤酒920ml艾达精酿原浆啤酒德国莱茵河啤酒有限公司致力于引进开发先进的德国啤酒酿造技术结合中国啤酒酿造技术及水源分布特点与山东阳春啤酒有限公司达成战略合作，推出原

　　黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。　　黑啤主要能给皮肤保

的苦味是来自啤酒花，啤酒花又名“忽布”、“蛇麻草”，大麻科葎草属，没错，它真的跟那个大麻是亲戚。有雌株与雄株的分别，雌株长成后，会开出“球花”，就是赋予啤酒苦味，以及香味的原料。1079年，德国人首先

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1）人参枸杞酒的做法：　　1.烘软切片人参;　　2.枸杞除去杂质;　　3.人参，枸杞子，熟地上用纱布袋，扎口备用;　　4.白糖放入锅中，用融水加热至沸，炼至色黄时量，热用纱布过滤去渣备用;　　5.酒

相信很多人都听说过白啤、黄啤和黑啤，那么啤酒的颜色就仅仅是这几种吗？自从接触到精酿之后，你会发现，啤酒的颜色多到你数不清，因为我们都是视觉动物，所以我们对于外观的细微差别非常敏感，这和我们对风味的敏感

如果你要了解我，我的故事都在酒里。如果你受了委屈，我的安慰都在酒里。如果你想远去，我的思念都在酒里。如果你选择归来，我温着一杯酒，在这里等你。喝了这杯——懂我，我也懂你。经典艾达，源自德国！贵族啤酒