如此丰富、麦芽汁可以如此浓稠、风味可以如此独特。那我们对精酿啤酒的热爱到底来自何方？它是匠心的作品。谈到精酿啤酒，我们总会将其与市场中流行的工业啤酒作比较。所谓工业啤酒其实指的是一种拉格啤酒，它们大多

　无论在什么季节，感冒都是最恼人的。平常一件轻而易举办到的事，到了感冒时候，就变得格外困难。虽然暂无科学证明酒能治愈感冒，但至少能让人轻松下来。接下来就推荐了5种酒，感冒中的人可以尝试一下。　　1.热

发酵桶上层发酵，发酵温度相对较高，啤酒口味相对复杂多样，发酵时间长。这类啤酒也就是我们常常说的精酿啤酒。一类是下层发酵的拉格啤酒(lager)：酵母在发酵桶下层发酵，发酵温度较低，啤酒口味较为单一，发酵

的重点之一。贵州百年黔庄酒业集团有限公司是一家以白酒酿造销售为主、旅游产业并举的综合性企业集团，旗下产品传承格按祖传工艺制曲，每年端午制曲，高温发酵，取泉水，融现代科学技术，精工酿制而成。百年土酒具有

感官鉴评酱酒有几个基本维度?感官鉴评酱酒有四个基本维度：色(即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物)、香(主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性)、味(指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味)、格(又称

波尔多、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕、澳from:winechina.com大利亚布鲁萨等世界著名葡萄酒产区都将有代表企业前来参加本届酒博会。法国奥比昂酒庄、木桐酒庄等国际知名酒庄均表示将派代表前来观摩

二锅头酒酒味柔和些，所以清香型老白干酒有绝对的市场优势。我公司产品包装都是通过深圳专业设计团队开发设计的，包装印刷由温州供货商提供，产品在形象上新颖高档、在质量上可靠有保证。

葡萄酒连锁专卖店的经营的，现在北京、西安、深圳等十几个城市都有了自己的分销网络。相信有这样一批葡萄酒文化的推动者，中国的葡萄酒文化会在未来的几年迅速普及，与国际酒文化相互融合。据国际葡萄酒展览组织

哪里呢?1、酱香酒的“甜”酱香酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。多元醇的甜味随着羟基树木的增加而加强。如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更强。此外，多元醇都是粘稠体，均能给酒带来丰满、浓厚

来源于醇类，特别是多元醇类等。多元醇的甜味随着羟基树木的增加而加强。如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更强。此外，多元醇都是粘稠体，均能给酒带来丰满、浓厚感，使酒口味绵长。酸味”的酸在哪？酸味是

发现--陶文，对研究中国古代文字的起源具有重要意义。陶文，顾名思义，就是刻在陶器上的文字符号。陶文产生较早，大约距今八千年前就已出现较为成熟的陶文，山东省丁公遗址及其他龙山文化晚期遗址中不断出土有章法的

-ex红酒交易指数显示，六十款顶级09年期酒均价较08年份高出71%。作为发售中国历史上首批期酒的张裕爱斐堡酒庄，如何为2009年份期酒定价成为酒商与投资者关注的焦点。酒庄最近开始发售2009年份丁洛级

柔软。　　四川椒盐豆粽——干红来配　　四川的椒盐豆粽别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具

二代接班人杰克□萨格尼斯□宾特利在法国留学期间因为爱上了法国葡萄酒，没有回英国继承集团的汽车事业，由集团出资在法国收购当时已经在法国相当有名气的葡萄酒庄园后更名为“宾利酒庄”。杰克是一个很爱艺术的

压缩到2周左右。在酿造上使用拉格工艺（下层发酵工艺），发酵后，利用过滤和巴氏杀菌增加啤酒的保质期，很大程度上损伤了谷物的原始风味。而精酿啤酒以麦芽、啤酒花、酵母及其他天然香料作为原料，因为啤酒种类的